海棠果的功效與作用及食用方法

海棠果中富含較多的營養物質，能補充人體所需要的營養，增強身體的免疫力，海棠果含有的有機酸，能夠起到助消化的作用，還能祛除身體內的溼氣，海棠果作爲一種水果，洗乾淨以後就可以直接吃了，也可以做成沙拉，搭配一些其他應季的水果，味道香甜。

  海棠果長的酷似“小蘋果”，酸甜可口，有的可以製成蜜餞，也可作爲釀酒的原材料，海棠果的營養價值非常高，可以和獼猴桃媲美，有“百益之果”的稱呼，是藥食兼用食品。

海棠果的功效與作用

  1、海棠果中富含較多的營養物質，如糖類，比如果糖、葡萄糖、澱粉等，有機酸，維生素等等，能補充人體所需要的營養，使人更加健康，可以增強身體的免疫力。

  2、同時，海棠果含有的有機酸，能夠起到助消化的作用，當小孩子積食、厭食不吃飯的時候，可以給小孩吃海棠果，不僅可以促進消化、增進食慾，還可以補充營養，當出現便祕時，也可以通過服用海棠果來緩解症狀。

  3、海棠果還有一些藥用價值，特別是在祛溼方面效果很好，通過炮製後的海棠果，搭配一些其他藥材如菊花、甘草等，用來煎水服用，能祛除身體內的溼氣。

海棠果食用方法

  1、直接食用：海棠果作爲一種水果，洗乾淨以後就可以直接吃了，海棠果的味道較之蘋果，會更加的酸澀，有一些很淡的甜味，或者是直接的沒有味道的類似粉末口感的肉質。

  2、製作沙拉：因爲海棠果的味道不重，因此做成沙拉會更加的可口，搭配一些其他應季的水果，攪拌在一起，味道香甜，營養健康，適合飯後食用。

海棠果食用禁忌

  海棠果味道有點酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食，不然會加重病情，另外在吃海棠果的時候，就不能吃黃瓜，不然會分解掉海棠果中的維生素C，嚴重降低海棠果的食用價值。