芒萁的功效與作用及食用方法

芒萁的根莖及葉可治凍傷，它具有清熱利尿、祛瘀止血的功效，可以治痔瘡、小兒高熱、跌打損傷、風溼瘙癢，毒蛇咬傷等，此外還具有潤燥和滑腸等多種功效，而其可以食用部位是嫩葉，涼拌、炒菜，都是非常好吃的。

  芒萁又可以叫裏白科，屬於蕨類的植物，其中含有多糖肽等其他的營養成分，而着些成分都是有利於身體健康的，它主要生長於酸性紅壤的山坡上，分佈於西南及江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西等地和甘肅南部。

芒萁的功效與作用

  芒萁的根莖及葉可治凍傷，並且一年四季都可以採集利用，它具有清熱利尿、祛瘀止血的功效，可以治痔瘡、小兒高熱、跌打損傷、風溼瘙癢，毒蛇咬傷等，此外還具有潤燥和滑腸等多種功效，對大便燥結、脾胃不和等方面都有很好的作用。

芒萁食用方法

  芒萁的食用方法是比較簡單的，而其可以食用部位是嫩葉，首先用清水洗淨，在開水中燙一下便撈出，涼拌、炒菜，都是非常好吃的。

芒萁食用禁忌

  芒萁是沒有什麼食用禁忌的，而且適量的吃一些芒萁，對溶血性鏈球菌及肺炎球菌均有抑制作用，除此之外，全草或根狀莖或莖心搗爛敷，或曬乾研粉外用敷患處，也是非常不錯的。