五眼果的功效與作用及食用方法

五眼果中含有很多的果酸和檸檬酸，可以促進人們唾液分泌，起到開胃健脾的作用，適合食慾不振的人食用，其中含有豐富的微量元素，可以直接作用於人類的中樞神經，起到鎮靜安神、提高睡眠質量的作用。

  五眼果又叫做山棗、人面子、南酸棗等，是鼠李亞科、棗屬的一種植物，因爲果實的頂端有着五個眼，所以而得名，是可以直接食用的。

五眼果的功效與作用

1、開胃健脾

  五眼果中含有很多的果酸和檸檬酸，可以促進人們唾液分泌，起到開胃健脾的作用，適合食慾不振的人食用。

2、緩解焦慮

  五眼果中含有豐富的微量元素，可以直接作用於人類的中樞神經，起到鎮靜安神、提高睡眠質量的作用。

3、美容養顏

  五眼果中的維生素含量也是很豐富的，都是天然的美容成分，很容易被人體所吸收，有着細嫩肌膚、促進血液循環的作用，美容效果是特別好的。

4、抗衰老

  多吃五眼果，還能提高人們身體的抗衰老能力，其中的類黃酮等成分，可以提高自身的多器官功能。

五眼果食用方法

  五眼果的食用方法是比較多的，比如糖拌南酸棗，首先將五眼果完全洗淨，然後去核並切小塊，最後加入白糖稍醃漬即可。

五眼果食用禁忌

  五眼果又叫做酸棗，其中的酸性物質含量是比較高的，如果食用過多的話，有可能會損傷傷胃腸黏膜，影響人們的胃部健康以及消化功能。