秋天種植什麼蔬菜

1、菠菜，菠菜的耐寒性強，秋季溫度降低也能茁壯生長。2、白菜，喜冷涼環境，可以在秋季存活。3、蘿蔔，耐寒不耐澇，雨季要爲其排水。4、茼蒿，生命力頑強，可以在寒冷環境中生長。5、芹菜，帶有芳香，秋季播種發芽率高。

秋天種什麼蔬菜好

1、菠菜

秋季是由夏季的高溫降低到冬季的寒冷的過多階段，此時的氣溫晝夜變化比較大，且總體氣溫呈現出逐漸偏低的趨勢，菠菜在全年中都能夠種植，但秋季種植爲主，因爲此時的菠菜口感更好，且其中的營養成分也會更高一些。

2、白菜

秋季時的白菜價格會比平時的白菜要貴很多，這是因爲經歷過秋霜的白菜吃起來會更加的美味甘甜，口感好不發澀，白菜喜歡在冷涼的氣候下生長髮育，秋季時種植的白菜生長速度快成熟快，較大的晝夜溫差也有利於白菜中營養物質的形成。

3、茼蒿

茼蒿在日常生活中是很常見的，這種蔬菜的莖葉帶有其他的蔬菜所很難擁有的淡淡的清香味，本身是屬於半耐寒性的蔬菜，在氣候較冷溫度較低的秋季時生長的速度會很快，能夠積累下大量的營養物質，因此秋季種植茼蒿也是比較合適的。

4、蘿蔔

蘿蔔是一種不分地區、菜系的常見蔬菜，食用人羣數量非常龐大，本身也具有一年四季都能夠種植採收的特性，有秋冬蘿蔔、冬春蘿蔔、夏秋蘿蔔等不同的種類分別，在秋季種植的蘿蔔無論是口感還是營養價值都是最好的，價錢也最高。

最耐陰的十種蔬菜

1、姜

有經驗的農民，會把姜種在植物的蔭處，比如果園下。這是因爲姜在整個生長週期中對光照要求都不高，非常適合北向陽光不足的陽臺上種植。

2、蔥

蔥起源於半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱。原產自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。作蔬菜食用，鱗莖和種子亦入藥。

3、蒜

喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，最適宜的越冬苗嶺。

4、蘿蔔

溫度超過十度，基本上就可以種這種蔬菜了。發芽後十來天后就可以吃了。每天幾個小時的光照也能長得很不錯。因爲這種蔬菜不用施肥，依靠種子的營養長出幾片葉子後就能吃。所以，不用擔心光照不夠導致硝酸鹽超標的問題。

5、生菜

生菜在我國很多地方，一年四季都可以種，做沙拉，炒着吃都不錯。做水培的儒風，2013年，曾試過在只有早上一個多小時的北向陽臺上水培生菜，長得還不錯，硝酸鹽殘留也不是太多。水培能生長得這麼好，種在土裏肯定也能長好，你可以試多幾種生菜，看哪種在你的陽臺上長得最好。

6、韭菜

韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫爲12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

7、香菜

香菜，學名芫荽，屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般用作食用。

8、紅薯

紅薯喜溫怕冷，栽秧時5-10釐米、地溫在10℃左右不髮根，15℃需5天髮根，17-18℃髮根正常，20℃3天髮根，27-30℃只一天即可髮根。

9、蘆筍

蘆筍對溫度的適應性很強，既耐寒，又耐熱，從亞寒帶至亞熱帶均能栽培。

10、木耳菜

木耳菜是極少數能在光照不多的情況下生長良好的青菜，不過，和陽光充足下不同的是，因爲陽光少，光合作用減少，所以一定要減少施肥，採摘時間也要延後，儘量在施肥後一週才採摘。

苦麻菜和曲麻菜的區別是什麼

苦麻葉爲圓披針形，外觀爲綠色，背面爲灰綠色，莖爲黃色和白色。然而，曲麻葉片邊緣多刺且尖，莖呈紅色和白色。樹葉的差異苦麻葉爲圓披針形，外觀爲綠色，葉背爲灰綠色，莖爲黃色和白色。然而，曲麻葉片邊緣多刺尖