夏季適合種植什麼蔬菜 夏天種什麼蔬菜最好

六月份大暑節氣，一年中最熱的時期，很多時候擔心溫度太高，蔬菜不易成活，建議選擇抗病、耐熱、豐產的優良品種，雖然現在大棚菜比較多，但還是有很多露天可以種植的，例如菠菜、蘿蔔、甘藍、油菜、莧菜、芹菜、毛豆、苦瓜、蔥等等。

  六月份大暑節氣，一年中最熱的時期，很多時候擔心溫度太高，蔬菜不易成活，建議選擇抗病、耐熱、豐產的優良品種，雖然現在大棚菜比較多，但還是有很多露天可以種植的。  六月份可以種植生菜、黃瓜、韭菜、大白菜、蘿蔔、甘藍、油菜、莧菜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、 芹菜、花椰菜等等。

1、芹菜

  根據芹菜的生長特性，一般是秋芹菜種植面積較大，夏芹菜的播種時間是在六月份進行，8-9月收穫上市，所以大暑後根據當地的氣候特點，可以種植夏芹菜。

2、空心菜

  北方地區六到八月份月份期間都能種植空心菜，大暑時節也可以放心種植，因爲空心菜是一種不耐寒的蔬菜，當溫度低於15度時，就不適合生長了，對土壤要求也不是很嚴格，一般的土壤即可生長。

3、莧菜

  莧菜的適應能力較強，比較好種植，不過由於品種特性不同，不同的種植時間要選擇不同的品種，六月份準備種植莧菜的建議選擇白米莧、柳葉莧、紅莧等品種，相對比較耐高溫，易成活。

4、菠菜

  菠菜一年四季都可以種植，不怕嚴寒，可以越冬生長，夏天的話六月份開始種植，可以選擇直接撒播，也可以進行條播，大暑後種植菠菜，30-40天即可收穫，和品種有一定的關係。

5、香菜

  香菜可以在春夏秋三個季節進行種植，東北地區大暑後可以播種，香菜的種植比較簡單，一般採用撒播的方式，出苗後不定期澆水，香菜屬於爭議較大的蔬菜，有的喜歡有的不喜歡。