適合秋播的蔬菜有哪些 適合秋天種植的蔬菜品種
適合秋播蔬菜有羽衣甘藍、生菜、冬寒菜、韭菜、菠菜、大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、蔓菁、辣菜、菜花、油菜、苦菊菜、菜頭、塌菜、萵苣、芹菜等,羽衣甘藍適合在秋季播種,它的顏值特別高,口感也很好,注意它不耐熱,夏天很難生長,不可以在夏季栽種。
進入秋季的8月份左右,天氣會越來越涼爽,又到了播種蔬菜的一個好季節,人們可以開始播種一些葉菜或者是其他種類的蔬菜,最好挑選喜歡冷涼的品種。
適合秋播蔬菜有羽衣甘藍、生菜、冬寒菜、韭菜、菠菜、大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、蔓菁、辣菜、菜花、油菜、苦菊菜、菜頭、塌菜、萵苣、芹菜等。
1、羽衣甘藍
羽衣甘藍適合在秋季播種,它的顏值特別高,口感也很好,注意它不耐熱,夏天很難生長,但是它的耐寒性很好,可以反覆承受短時間的霜凍。
2、生菜
生菜適合在秋季播種,那麼病蟲害就會減少,把生菜播種在大的盆裏面,長大以後只要是不把根拔出來,生菜就會一直有新葉從中間發出來,只採摘外邊的葉片即可,可以反覆採收。
3、冬寒菜
冬寒菜也叫葵菜,它是不耐熱的,如果夏天播種,小苗就會自己直接化掉死去,冬寒菜最適合播種的季節是春秋兩季,春天的品質要比秋天好,但是秋天播種冬寒菜也是一個不錯的選擇。
4、韭菜
韭菜適合在秋季播種,它的生命力極其旺盛,割了一茬又一茬,生生不息,冬天的時候,包一頓三鮮餡的水餃吃,是北方農民的幸福。
5、秋菠菜
在農村,農民常常在小麥畦的背上種秋菠菜,冬天下雪捂在雪地裏,也不怕,過年的時候挖開雪,摳幾棵回來,鮮嫩的很,到春天冰雪融化,它又開始生長,很頑強的蔬菜。