晚上吃黃瓜能減肥嗎：可以，但不能當晚餐食用

很多女生都認爲：“這是一個看臉看身材的時代”，因此她們爲了減肥而做出很多不利於自身健康成長的事情。例如很多女生在晚上不吃飯，只吃一些蔬菜和水果，她們大多首選的是黃瓜。那麼有朋友就問小編，晚上吃黃瓜真的能減肥嗎？親，請您帶着疑問跟小編一起往下閱讀尋找答案吧！

答案是：可以的

黃瓜含水分爲98｛bf｝，它不但脆嫩清香，味道鮮美，並含有微量的維生素C、胡蘿蔔素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養素。長期合理吃黃瓜更能取得減肥效果。

此外，現代藥理學研究認爲，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化爲脂肪的作用。同時黃瓜性涼、刮油，晚上吃還有去除多餘脂肪的作用。

因此，晚上多吃黃瓜有減肥作用。

1、不能過晚吃黃瓜。可以在晚飯前或者睡前三個小時以外當成晚餐食物之一適量吃。睡前三個小時內最好不要吃了，容易導致營養過剩，還會影響消化和睡眠。

2、不能晚飯只吃黃瓜。晚上只進食黃瓜，的確可以減肥，但是不可以這樣，這樣是會導致營養不良的。黃瓜屬於寒性食物，有人體虛的話，是不適合吃太多的。

3、一些人不適宜吃黃瓜。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃醃黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。

1、防治疾病的作用。動物實驗證明，黃瓜頭中含有一種葫蘆素C，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素，既能加速腸道腐敗物質的排泄，又有降低血液中膽固醇的功能，因此，患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人，常吃黃瓜大有益處。

2、美容的作用。美容功能，用黃瓜汁來清潔和保護皮膚，或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋都頗爲有效。最簡便易行的方法，是將黃瓜切片抹患處，每日2～3次，此方法適用於防治因日曬引起的皮膚髮黑、粗糙等，因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。