吃海帶能減肥嗎：可以，還能提供多種營養物質

海帶是我們日常餐桌中比較常見的一種食材，海帶除了具有很高的藥用價值之外，還能夠有效的保護乳房。網上有這樣一種說法，那就是吃海帶能夠減肥。今天小編就來和大家一起說說吃海帶能否減肥。

答案：是可以的。

1、海帶中含有大量的碘，是衆多食材中碘含量最多的食物之一。碘能夠有效的促進我們身體中甲狀腺機能的快速提高，對於熱量消耗還有加快新陳代謝有着重要的作用。所以說，能夠很好的達到減肥的目的。

2、海帶中還含有一個豐富分礦物質那就是鉀，鉀是我們身體能夠運轉的一種重要元素。專家告訴我們，鉀能夠有效的在我們體內消除身體之中多餘的浮肉，並且幫助我們的身體平衡納含量。如果我們身體中所含有的鉀太少了，那麼身體之中的鈉鉀平衡就會打破，細胞就會出現水腫的情況，這樣浮肉就會更加的明顯。所以說鉀離子能夠有效的幫助我們的身體中多餘的水分進行代謝，有效的消除身體之中的水腫情況，還能夠具有修飾身體曲線的作用。

3、海帶除了能夠有效的治療粗脖子病之外，其中還含有大量的甘露醇，這種物質能夠有效的令我們身體達到利尿消腫的作用，同時還能夠有效的預防腎功能出現衰竭、老年性水腫或者是重要中毒的情況。除此之外，甘露醇這種物質能夠有效的和鉀、碘還有煙酸等等物質一起協作，對於治療還有預防動脈硬化、高血壓、貧血、慢性肝炎等等慢性疾病有着很好的療效。

4、海帶中還含有大量的優質蛋白質還有不飽和脂肪酸，這些物質除了能夠很好的補充身體所需要的能量之外，還能夠有效的防治高血壓、糖尿病還有心臟病等等的作用。

5、我國中醫方面熱舞內，海帶性寒，具有很好的消炎、平喘、利尿消腫、降壓等等的作用，除了對上述的疾病具有治療效果之外，還能夠有效的治療矽肺病。這是爲海帶中含有的膠質能夠有效的促進身體之中 放射性物質排出體外，從而減少身體中堆積有大量放射性物質的可能，這樣就大大的減少了身體患有放射性疾病的機率。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克幹海帶中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿蔔素0.57毫克，硫胺素(維生素B1)0.69毫克，核黃素(維生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能發出262千卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。

1、防治甲狀腺腫。

海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；

2、降壓。

海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；

3、降脂。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；

4、抑制腫瘤。

熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；

5、提高免疫力。

海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一；

6、降糖。

海帶中含有60｛bf｝的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；

7、利尿、消腫。

海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；

8、預防心腦血管病。

海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；

9、消除乳腺增生。

海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；

10、護髮。

海帶中的碘極爲豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；

1.宜與蝦同吃。蝦補鈣，海帶能預防胃癌和大腸癌，孕婦多吃海帶有助於胎兒的生長髮育；

2.宜與豬排骨同吃。排骨和海帶燉吃，可治皮膚瘙癢。

【韓式海帶湯】

材料：牛肉500g、海帶適量、蒜泥適量、醬油適量

做法：

1.將牛肉放入開水之中煮熟，牛肉軟爛之後就可以撈出來了

2.海帶泡發之後切斷，然後放入牛肉湯之中熬煮;將做好的牛肉切成細絲，隨後也放入牛肉湯之中;

3.海帶煮成軟爛之後加入準備好的醬油和蒜泥，煮開之後就可以起鍋食用了。

【海帶鴨肉湯】

材料：鴨肉300克，水發海帶100克。

調料：鹽、水澱粉、蛋清、味精、胡椒粉各適量。

做法：

1.鴨肉、海帶分別洗淨，切片。

2.碗中放入鴨肉片，加蛋清、

3.沙鍋中放入海帶，加適量清水，小火燉半小時。

4.將鴨片放入沙鍋中，加鹽、味精、胡椒粉攪勻，稍燉即可。

5. 水澱粉調勻，焯水後撈出備用。可在了鍋剪輯和香油，成湯香氣濃郁。