孕婦能吃西瓜嗎：可以吃但要適量，不吃冰鎮西瓜

汁多色鮮、清涼解渴的西瓜，把很多孕婦的饞蟲都勾了出來。可有人說孕婦可以吃西瓜，也有人說孕婦不可以吃西瓜，大相徑庭的說法讓不少孕婦犯了難。那麼，孕婦能吃西瓜嗎?下面小編帶你一起去尋找這個問題的答案。

答案是可以吃的。

孕婦吃西瓜的好處：

1.孕婦吃西瓜可以補充自身和寶寶所需營養

孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補充體內的營養消耗，同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。

2.孕婦吃西瓜能止吐

孕婦在懷孕早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對止吐也有較好的效果。懷孕晚期，孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功能，這對於孕婦的健康也是有益的。西瓜還可以增加乳汁的分泌，因此，孕婦吃些西瓜對身體是有益的。

3.孕婦吃西瓜能去水腫

妊娠末期，孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功能，這對於孕婦的健康也是有益的。

4.孕婦吃西瓜能緩解貧血

產前和產後吃些西瓜，可以治療和糾正孕婦貧血。在盛夏分娩的孕婦，常吃些西瓜可以防暑降溫，消夏祛暑。西瓜含糖份有補充能量、保護肝臟的作用。

5.西瓜還可以增加乳汁的分泌，因此，孕婦吃些西瓜對身體是有益的。

6.產前和產後吃些西瓜，可以治療和糾正孕婦貧血。如在盛夏分娩的孕婦，常吃些西瓜可以防暑降溫，消夏祛暑。

1、孕婦吃瓜要適量

由於孕期女性內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發生妊娠糖尿病，因此，孕婦不能過量吃西瓜。

2、孕婦飯前或飯後別吃瓜

西瓜中大量的水分會沖淡胃液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。

3、孕婦不要吃“冰西瓜”

爲避免引起腸胃疾病，吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。如果是溫度過低的冰西瓜”，孕婦吃後可能會引發宮縮，嚴重的可能引起早產，甚至危及胎兒的生命。

西瓜很好吃，西瓜皮也非常有營養，下面我們爲孕婦提供幾款孕期有關西瓜的食譜。

【山藥西瓜炒百合】

食譜原料：山藥(200克) ，西瓜(150克) ，百合(150克)，大蔥(10克)， 姜(10克)， 植物油(20克) ，鹽(3克) ，味精(2克) ，澱粉(豌豆)(5克)，青紅辣椒 （200克）。

製作方法

1、山藥去皮切象眼丁，西瓜取瓤(去種)切象眼丁，以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。

2、滑勺內加植物油燒熱，加蔥薑末烹出香味，放山藥、百合炒，隨加鹽、味精，加西瓜丁急火快炒，用水澱粉勾芡，淋明油即成。

營養分析：山藥含有豐富的維生素和礦物質，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。西瓜營養豐富，在清熱解暑，止渴的同時有利尿降血壓的作用。非常適合孕晚期準媽媽食用。

【西瓜皮炒肉絲】

食譜原料：西瓜皮300克，瘦豬肉100克，紅辣椒1個，水澱粉10克，花生油25克，蔥、姜、鹽、料酒、白糖、味料各適量。

製作過程：

1、 將西瓜皮的綠色外皮和靠近瓤的白色軟層削去，清洗乾淨，先片成薄片，再切成細絲，放入小盆內，撒上少許鹽拌勻，醃10分鐘後將瓜皮絲擠去水分。注意醃西瓜絲的時間不宜長，否則太鹹，影響菜的味道。

2、 將瘦豬肉洗淨，切成細絲，然後放在水澱粉內拌勻;辣椒去蒂和籽，洗淨切成細絲;將蔥、姜洗淨，切成細絲。

3、鍋置火上，燒熱後放入花生油，油燒至七成熱時，放入肉絲，迅速炒散;見肉絲變色後，放入蔥絲、薑絲，加入料酒，炒勻後盛入碗中;鍋中再倒入花生油，油熱後，放入辣椒絲煸炒，炒出辣味，放入瓜皮絲、鹽、白糖，煸炒幾下，再倒人炒好的肉絲翻炒均勻，加入味精，炒勻盛入盤中即成。

食譜特點：色美味鮮，脆嫩爽口

營養分析：豬肉含有動物性優質蛋白質及多種礦物質;西瓜皮性味甘涼，有清熱解毒、利尿消腫的功效，是孕早期婦女的佳餚，有利胚胎中樞神經系統的發育。孕早期婦女宜多吃此菜。