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孕婦能吃紫菜嗎:孕婦可以食用紫菜,對紫菜過敏的孕婦忌食

來源:花卉百科園 閱讀:5.91K 次

紫菜營養豐富,含碘量很高,同時富含膽鹼和鈣、鐵、有增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健等功能。紫菜功能雖多,有人會問懷孕初期能吃紫菜嗎?會不會對胎兒有影響?既然有人問起了今天就讓我們一起探討下吧。

孕婦能吃紫菜嗎:孕婦可以食用紫菜,對紫菜過敏的孕婦忌食

孕婦能吃紫菜嗎

答案是肯定,孕婦是可以吃紫菜的。

紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;還含有一定量的甘露醇,可作爲治療孕婦水腫的輔助食品;紫菜性味甘鹹寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。

《本草綱目》載“癭瘤腳氣者宜食之”;《隨息居飲食譜》載“和血養心”。脾胃虛寒者忌食之。

另外補碘的關鍵時間是在準備懷孕階段和孕早期,如果懷孕5個月後再補碘,已經不能預防寶寶智力缺陷的發生。紫菜營養豐富,含碘量很高,很適合孕媽進食。

同時紫菜含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B12、C,煙酸、膽鹼、氨基酸(丙氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等)、碘、鈣、磷、鐵等成分。很適合孕婦食用。

孕婦吃紫菜的注意事項

紫菜是海產食品,容易返潮變質,所以孕婦在打開包裝後應儘快食用,孕婦可以吃紫菜,但有些過敏的孕婦,不可以吃紫菜。特別是消化功能不好、素體脾虛者少食,可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者和脾胃虛寒者切勿食用。

紫菜的營養價值

1.營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途;

2. 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作爲治療水腫的輔助食品;

3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;

4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2{bf},有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治.

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