吃紅薯會發胖嗎，經常吃紅薯會胖嗎

一般人們都會認爲紅薯裏面含有大量的澱粉，經常吃就會變胖。其實正好相反，吃它不僅不會變胖，而且還有助於減肥。此外，它裏面含有鉀元素，膳食纖維，胡蘿蔔素和維生素，能夠穩定血壓，預防便祕，增強免疫力。

一、是否會胖

一般人們都會認爲紅薯裏面含有大量的澱粉，經常吃就會變胖。其實正好相反，吃它不僅不會變胖，而且還有助於減肥。因爲熱量較低，比小麥，大米等主食的熱量低得多，所以不用擔心會發胖，想要減肥的人可以經常吃，現已有很多減肥人士拿它作主食。

二、營養價值

1、穩定血壓：它裏面含有鉀元素，而多攝入鉀能降低血壓，因此它有穩定血壓的作用。據營養專家調查顯示，一箇中等的紅薯就能爲人體補充大概550毫克的鉀，經常吃對人體健康有利。

2、預防便祕：它裏面還含有大量的膳食纖維，可促進消化，從而達到防治便祕的作用，經常吃能保證消化功能更健康。

3、增強免疫力：除此之外，裏面還含有較高量的胡蘿蔔素和維生素，而這樣的營養元素被組合在一起可使免疫力加強。