麻辣燙蔬菜有哪些 適合麻辣燙的蔬品種大全

麻辣燙裏的蔬菜有娃娃菜、油麥菜、木耳、金針菇、空心菜、土豆、菜花、茼蒿、香菜、菠菜、豆芽、筍、藕等等，而且這些蔬菜好吃又便宜，不會佔用多少重量，比如豆芽這樣的，不吸水，口感爽脆，營養價值高。

  麻辣燙屬於現在女孩子最愛吃的主食之一，冬天的時候來上一碗暖心又暖胃，而且它的菜品種類非常多，滿足了糾結女生的需求，食用也方便，燙一下就可以吃了。

  麻辣燙裏的蔬菜有娃娃菜、油麥菜、木耳、金針菇、空心菜、土豆、菜花、茼蒿、香菜、菠菜、豆芽、筍、藕等等。

1、香菇

  香菇在外面賣的時候價格不是很便宜，吃麻辣燙的時候都會多拿一些，而且香菇裏面的營養又非常高，屬於是菌類，也不會讓我們長胖。

2、金針菇

  金針菇也是我們常吃的食物，麻辣燙中的金針菇麻辣鮮香，吃起來非常爽口，因爲本身就比較小，而且不吸水，所以說就算拿一把也沒有多少重量。

3、菠菜

  其實麻辣燙店的綠色蔬菜非常多，大部分都會用水浸泡，不然很快就會變質，沒有水泡過的菠菜表面乾燥，吃起來甜甜脆脆的，好吃又便宜。

4、白菜

  白菜是麻辣燙店裏常見的一種蔬菜，口感清脆香甜，和香辣的湯底混合，味道依然很棒，因爲成本較低所以價格也不會很貴。

5、豆芽

  豆芽在很多菜品裏一般做裝飾或者墊盤底，口感爽脆，營養價值高，豆芽分爲綠豆芽和黃豆芽，稍微燙一下就能吃，價格也很便宜。