喜陰蔬菜有哪些 哪些品種蔬菜喜陰不喜陽

喜陰蔬菜比耐陰蔬菜更不喜歡陽光，有的見到太陽就不會生長了，這些蔬菜大多數喜歡陰蔽潮溼的環境，而且種類也很多，比如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、空心菜、木耳菜、花椰菜、蘿蔔、豆芽、蘑菇、油菜等。

  喜陰的蔬菜種類還是挺多的，對於喜陰蔬菜比耐陰植物更不喜歡陽光，有的見到太陽就不會生長了，由於生長習慣，這些蔬菜大多數喜歡陰蔽的環境。

  喜陰的蔬菜有萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜、大白菜、花椰菜、蘿蔔、豆芽、蘑菇、油菜等。

1、陽荷姜

  陽荷姜種植一次，可以連續採收多年，生性比較的耐陰，幾乎不需要陽光照射，所以種植陽荷，最好選擇一下降雨充沛、雲霧較多、夏季涼爽、土壤的有機質含量較高的地區進行種植。

2、魔芋

  魔芋生性喜陰，不耐強烈光照，是一種喜歡在廕庇、涼爽環境生長的農作物，可以製作魔芋豆腐、魔芋粉絲、魔芋膠，用途是非常的廣泛。

3、蘆筍

  蘆筍號稱種植一次可以收穫十餘年，在不照射陽光的情況下，蘆筍的顏色是乳白色，口感也更爲的細嫩光滑，營養成分是相當高的。

4、韭菜

  韭菜在沒有一絲光照的環境下，可以生長成爲韭黃，生命力極其的頑強，沒有充足的光照，也是能夠很好的生長，韭菜種植一次，也是可以連續多年的收穫。

5、蒜黃

  蒜黃這種蔬菜在生長的時候，要求養護環境一點光照也不能有，不然蒜黃就會變成蒜苗，綠油油的影響口感了，所以蒜黃肯定特耐陰。