葡萄怎麼保存時間長

葡萄想要保存的時間長，可以給它包上報紙和保鮮膜，並放在冰箱裏，保持溫度在零度左右，能夠放置一段時間。 葡萄如果不放冰箱裏可以放在通風的地方，能夠保存一週左右的時間，質量越好的葡萄保存的時間越長，不過最好是隨吃隨買。

葡萄保存時間長的方法

  1、冷凍庫貯藏：在水果箱底板和周圍放入3~4層軟紙，放入薄膜壓制的貯藏袋，放入預冷的水果穗，每袋10公斤~15公斤，在袋內放入二氧化硫防腐劑，封閉袋口，將水果箱放入倉庫。

  2、薄膜袋貯藏：用聚乙烯薄膜壓制成長40釐米、寬30釐米的小袋，每袋裝果實1.5公斤~2公斤，紮緊袋口，放入4~5釐米厚的碎稻草淺箱，然後將果箱放入儲藏室內。

葡萄儲存方法

  夏天葡萄保存：夏天葡萄想要保存時間長，可以將其放在冰箱裏，不要隨便翻動，給它包上報紙和保鮮膜，這樣的放置時間長，溫度在零度左右就行了。

  葡萄冷藏存放：葡萄可以將其用塑料袋密封，然後放入冰箱，這樣可以保存4~5天的時間，當然葡萄的質量越好，保存的時間越長。

  葡萄不放冰箱保存：葡萄如果不放冰箱裏可以儲存一兩天的時間，而將其放在通風的地方可以放一週左右的時間。

  水果店葡萄儲存：水果店的大量葡萄可以放入冷凍庫，並且保持倉庫溫度爲0.5℃，必須保持倉庫溫度的穩定，溫度變動過大容易導致袋內結露，引起果實的腐爛。

葡萄食用

  營養價值：葡萄富含鉀、鈣、磷、鐵等礦物質，維生素a、維生素B1、維生素B2、維生素c、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種人體所需的氨基酸，吃葡萄可以補充多種營養物質，還可以預防疾病、美容。

  食用要點：將葡萄洗淨後，與皮帶核一起食用，葡萄核最好咀嚼後嚥下，葡萄皮和葡萄核含有大量花青素，是天然的抗氧化劑，能有效地去除體內的自由基。