小蔥怎麼保存時間長

小蔥想要保存的時間長，可以將其用報紙包好放到冰箱裏冷藏，能堅持一週的時間；如果不放冰箱也可以用袋子包裹住，用這種方法保存的小蔥放上兩個月都不會壞掉；或者把小蔥切成蔥花，用保鮮袋裝好，放進冰箱冷凍，這樣以後需要的時候就取一點直接用。

小蔥保存時間長的方法

  1、切成蔥花：把小蔥洗乾淨瀝乾水分，然後切成蔥花，用保鮮袋裝好，放進冰箱冷凍，這樣以後需要的時候就取一點直接用。

  2、放入冰箱：小蔥可以用報紙包好了放到冰箱裏冷藏，能堅持一週左右，否則蔥葉就會因爲水分的蒸發而蔫掉了就不能吃了。

  3、保鮮膜保存：小蔥可以用保鮮膜將其蓋上，再找一個適合的環境溫度儲藏起來，把它放在保溫箱裏也行。

小蔥儲存方法

  夏天的小蔥可以放入冰箱保存，這樣可以保鮮四五天的時間，或者將其切成蔥花後進行冷凍儲藏。

  小蔥不放冰箱可以用袋子包裹住，用這種方法保存的小蔥放上兩個月都不會壞掉，吃起來也依然新鮮。

小蔥食用

  1、食用好處：常吃小蔥可以促進消化吸收，能夠健脾開胃，增進食慾，而且小蔥含有大蒜素，具有抵禦細菌、病毒的作用，。

  2、小蔥吃法：豆腐用開水燙一下，用勺子壓碎，小蔥洗淨控幹水分、切碎，放碗內加入鹽，加入香油適量，再加雞粉1小勺，攪拌均勻就好了。