蘿蔔怎麼保存時間長

蘿蔔放在塑料袋裏，紮緊袋口，放在冰箱保鮮區域，可以保存一個星期或者兩個星期都不會壞。在冷庫存放零度-5度左右的溫度能保鮮，但是不能放得太久。吃蘿蔔具有潤肺止咳的作用，對於平時肺不好的人羣，可以經常煮蘿蔔水來飲用，對於肺有一定好處。

蘿蔔保存

  1、選擇蘿蔔的時候，我們要選擇飽滿不發軟的蘿蔔，這樣才能長久的保存蘿蔔。首先我們將蘿蔔頂部的葉子切下來，這樣有利於我們更好的放到密封袋裏面。

  2、接下來我們要找乾淨的抹布，擦去蘿蔔上面的水分，將蘿蔔放到陽光下曬一天，將蘿蔔表面的水分去除乾淨，一定要保持外表非常乾燥之後纔可以保存。

  3、將每個蘿蔔用保鮮袋或者保鮮膜裝好，儘量選擇保鮮膜會更好一些，這樣能讓保鮮膜密封得更加嚴實了，另外保鮮袋抖開之後，看一下是否會出現破漏的情況。

  4、將蘿蔔放到箱子裏面，而且只能放一層不能摞起來，因爲蘿蔔外皮非常薄並且容易出水，如果蘿蔔放到一起就會出現相互擠壓的問題，這樣很容易造成蘿蔔的腐爛。如果我們一次保存很多的蘿蔔的話，那麼可以多準備幾個箱子，然後將蘿蔔依次的擺放進去就可以了。

蘿蔔儲存

  冷藏可以放多久：蘿蔔在冷庫存放零度-5度左右的溫度能保鮮，但是不能放得太久，可以在冰箱中冷藏一兩週左右。

  不放冰箱可以放多久：蘿蔔不放冰箱的話，放置在陰涼處兩個月沒有問題的，醃製各種菜都是可以吃好幾個月。

蘿蔔食用

  吃蘿蔔具有潤肺止咳的作用，對於平時肺不好的人羣，可以經常煮蘿蔔水來飲用，對於肺有一定好處。最佳的蘿蔔吃法是蘿蔔燒排骨，燉的軟爛的白蘿蔔吸收了排骨的肉香，超級好吃。很好下飯。