白蘿蔔怎麼保存時間長

蘿蔔可以保存很長時間，夏天的蘿蔔可以拿着白報紙包裹起來，放在蔬菜冷藏室保存，約能維持一週的新鮮度。注意蘿蔔含有大量的維生素、纖維素和水分，不能在潮溼的環境中保存，否則容易變質。

白蘿蔔保存

  1、泥貯藏法：削蘿蔔，放入黃泥中滾動，使蘿蔔結成泥殼，堆積在陰涼處即可。
  2、缸外貯藏法：室內放入缸內，裝滿水，將蘿蔔堆積在缸周圍，培育溼土即可。

白蘿蔔儲存

夏天白蘿蔔保存

  夏天的蘿蔔可以放入冰箱冷藏，拿着白報包裹整個蘿蔔，放在蔬菜冷藏室保存，蘿蔔約能維持一週的新鮮度。如果可能的話，我們最好在白報的外面放上紙袋和塑料袋，直立放在冰箱裏。

白蘿蔔冷藏保存

  蘿蔔莖可以再生，在適當的溫度溼度下，新莖葉可能再次生長，冰箱中0℃~5℃的溫度可以保證蘿蔔不再生莖。蘿蔔可以在冰箱裏保管一週左右，時間不太長。

白蘿蔔常溫保存

  蘿蔔含有大量的維生素、纖維素和水分，不能在潮溼的環境中保存，蘿蔔容易變質。一般來說，建議在常溫下將蘿蔔放在乾燥通風的地方保存，蘿蔔可以保存很長時間。

大量白蘿蔔儲存

  1、大量蘿蔔只能採用土坑貯藏法，挖1米見方的土坑，按順序加緊蘿蔔。編碼蘿蔔，撒上10釐米左右厚的淨土。共計代碼的四層；
  2、坑土太乾，可適當噴水溼潤。最後一層代碼完成後，應根據氣候變化逐漸加厚土層，可以儲存到明年3月上旬。