山莓能吃嗎

山莓是一種水果，可以食用，吃起來口感很酸甜，山莓又被分爲黑莓和紅山莓，黑莓成熟後果實呈紫紅色，個頭更大，味道更好;紅山莓成熟後呈紅色，果實較小。適量的食用山莓能促進腸胃消化，便祕和消化不良的人可以多吃。

山莓又被稱爲樹莓、山泡，屬於薔薇科直立灌木，每年4～6月結果，那山莓能吃嗎。其實山莓是一種水果，可以食用，它的果實外形很像草莓，吃起來口感很酸甜，但山莓性寒，胃寒的人會讓孕婦要少食用。

山莓中含有蛋白質、氨基酸、維生素C、花青素等多種營養成分，適量食用能加快新陳代謝，還能促進腸胃消化，平時便祕、消化不良的人可以食用，但每次食用的量不宜過多，以防出現腹瀉、腹痛等不良反應。

種植山莓是要讓植株接受充足的光照和養分，這樣結出的果實口感很好，果實甜度也會更高。山莓又被分爲黑莓和紅山莓，黑莓成熟後果實呈紫紅色，果實個頭更大，味道更好，可以吃新鮮的，也可以加工成果乾食用。

山莓具有極強的抗病性，種植過程中很少感染病害，因此不用過多的養護。山莓不僅食用價值高，還具有一定的藥用價值，它的葉子和根莖還可作爲藥材入藥，有止血、活血、祛風的功效，可用來治療痢疾、補血等症狀。