人蔘發芽還能吃嗎

人蔘發芽了還能吃，它是五加科人蔘屬的多年生植物，喜歡陰涼的環境，由於葉子沒有氣孔和柵欄組織，所以是沒辦法保留水分的，在溫度上升到32℃的時候，它就會被灼傷。一般，在生長3年的時間才會開花，到了5-6年的時候纔會結果，在我國的東北地區有廣泛分佈，目前日本、韓國、朝鮮等地區也有分佈。