牽牛花能吃嗎 食用有哪些好處與作用

牽牛花不可以食用，它雖然無毒，但是也沒有什麼食用價值，然而它的種子可以入藥來食用，經過處理之後可以作爲一味中藥來用，它的花型變化多樣，花色豐富多彩，可以將其作爲綠化植物，牽牛花可以入藥來食用，選擇牽牛花的種子來入藥，種子通常在8-9月份的時候採集，然後洗乾淨，曬乾，將種子炒至微香，取出晾涼，研碎入藥用。

  牽牛花是旋花科牽牛屬，被稱之爲喇叭花、朝顏花、勤娘子等，一年生蔓性纏繞草本花卉，可以作爲綠化植物來養殖，沒有較高的食用價值。

  牽牛花不可以食用，它雖然無毒，但是也沒有什麼食用價值，然而它的種子可以入藥來食用，經過處理之後可以作爲一味中藥來用，它的花型變化多樣，花色豐富多彩。

牽牛花吃法

  牽牛花可以入藥來食用，選擇牽牛花的種子來入藥，種子通常在8-9月份的時候採集，然後洗乾淨，曬乾。將種子炒至微香，取出晾涼，研碎入藥用，其性味苦寒，有毐性，有着瀉下、利尿、消腫，殺蟲的功效，可以治療大便不通等症狀。

食用牽牛花功效與禁忌

  牽牛花不僅有觀賞價值，還有很高的藥用價值，牽牛花具有利尿消腫的功效，對於肢體水腫、腎炎水腫和肝硬化腹水有很好的治療效果。

  牽牛花中還含有色素、脂肪油、有機酸等多種成分，對人體有很大的好處，還可以祛除臉上的色斑，具有止瀉的功效。

  食用牽牛需要注意，牽牛有小毒，用量過大，則會出現神經症狀，血尿，大便有粘液血，劇烈腹痛，嘔吐等，牽牛花只能短暫食用，切不可長久食用。