茉莉花茶屬於什麼茶類 喝茉莉花茶葉有什麼功效和作用
來源:花卉百科園 閱讀:2.4W 次
茉莉花茶屬於花茶,是我國茶葉市場上常見的一種,將茉莉花與茶葉經過拼合處理後,製成精製花茶,又稱茉莉香片,是一種集茶香與花香於一體的精製花茶,具有茶香與花香雙重作用,沖泡後味道特別好。花茶不僅口感好,還具有極佳的保健功效,而且沖泡的方法更爲簡單。
茉莉花茶好喝,它是衆多花茶度種之一,所謂茉莉花茶,是在綠茶中加入含苞欲放的茉莉花茶,用不同種類的綠茶來製作茶胚,如用龍井茶,用茉莉花去葉制就叫龍井茉莉花茶。
茉莉花茶屬於什麼茶類
茉莉花茶並不是紅茶或綠茶,而是屬於花茶的一類,茉莉花茶是加工茶葉的一種,只是六大茶類中的一種。
市場上常見的茉莉花茶都是以綠茶茶胚爲原料製作而成,但並不代表它就是綠茶。也有以紅茶茶坯和烏龍茶茶坯料爲原料,配以茉莉花加工而成,但它仍屬茉莉花茶一類。
另外,茉莉花茶又稱茉莉香片,是選擇三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵,並以茶葉作爲茶胚,經過拼合、打碎工藝製成。成品茉莉花茶既具有傳統茶葉的鮮味、回甘,也含有茉莉花的芳香。
茉莉花茶的功效與作用
1、行氣開鬱
茉莉花所含的揮發油性物質,具有行氣止痛,解鬱散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢裏急後重等病狀,爲止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花對多種細菌有抑制作用,內服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病症。
3、疏肝明目
茉莉花茶潤膚養顏,面色暗啞無華,有排毒養顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
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