安吉白茶屬於什麼茶類 安吉白茶的特點和功效

安吉白茶屬綠茶類，很多人會誤以爲是白茶，是因爲加工原料採自一種嫩葉全爲白色的茶樹，根據氣溫做到早採、嫩採、勤採、淨採，主產地是在浙江省安吉縣，屬於浙江名茶的後起之秀了。

安吉白茶簡介

  安吉白茶屬綠茶類，很多人會誤以爲是白茶，是因爲加工原料採自一種嫩葉全爲白色的茶樹。根據氣溫做到早採、嫩採、勤採、淨採，主產地是在浙江省安吉縣，屬於浙江名茶的後起之秀了。

  如果是紙盒裝、罐裝的安吉白茶，保質期一般都是在12個月的。我們可以把安吉白茶放入進去冰箱內存放，這樣可以延長保質期到18個月左右的時間。

安吉白茶的功效與作用

  安吉白茶裏的氨基酸可以保護人的肝臟，起到修復神經細胞的作用，對腦損傷都有出色的保健功效，現在三高人羣數量很多。

  而茶中一些天然物質還可以降低三高的作用，所含的錳、鋅更能起到提高記憶力的作用。其實安吉白茶有一個其他茶葉不能比的，就是可以調理女性多種月經期間的不適狀況，還有減肥和美白功效。

安吉白茶什麼牌子好

 1、芳羽：芳羽在安吉白茶領域裏算是一個做的不錯的比較有名的白茶品牌，在茶友圈當中口碑也還不錯。該品牌安吉白茶性價比還是比較高的，不會貴的離譜。

 2、極白：極白是安吉白茶行業領軍品牌，擁有核心白茶產區的茶園，產品包裝上走極簡風格，高端大氣，送禮待客都適宜。

安吉白茶怎麼沖泡

1、製作工藝

  安吉白茶的製作工藝是殺青，採用攤青、殺青、理條搓條、攤涼、初烘、焙乾、整理等主要製作方法。

2、沖泡方法

  沖泡安吉白茶的時候最好選用礦泉水，講究口感的也可選擇山泉水，水燒沸之後先溫杯，洗茶具，水降到八十五度再去沖泡茶葉。

  旋轉的加水方式讓茶葉浸透，泡後靜置兩分鐘就可以享用它的美味，脣齒留香，潤喉爽口，嘴裏的茶香和甘醇的滋味也會特別好。