嫩南瓜是碳水還是蔬菜 屬於蔬菜類植物

嫩南瓜屬於蔬菜類植物並不是碳水化合物類植物，嫩南瓜只是含有一些碳水化合物的成分而已， 嫩南瓜是中國南瓜種類中以食用嫩瓜爲主的品種，它的特點是生長速度快，品質較好，口感脆嫩、清香，嫩南瓜的顏色大多數是綠色或者黃色，果實表面平滑，含糖量較少，一般情況下用作清炒或者是做餡食用。

 嫩南瓜屬於蔬菜類植物並不是碳水化合物類植物，嫩南瓜只是含有一些碳水化合物的成分而已，南瓜裏面的澱粉含量相對是較高的，並且還富含大量的膳食纖維，它有預防便祕、幫助消化等功效。

 嫩南瓜還是我們日常生活中經常能吃到的蔬菜，它富含的果膠有一定的吸附性，可以起到解毒的作用，南瓜吃起來有點甜，對於女性來說，經常吃嫩南瓜，還能達到美容的效果。

嫩南瓜屬於什麼蔬菜

 嫩南瓜是中國南瓜種類中以食用嫩瓜爲主的品種，它的特點是生長速度快，品質較好，口感脆嫩、清香。嫩南瓜的顏色大多數是綠色或者黃色，果實表面平滑，含糖量較少，品質好於西葫蘆，一般情況下用作清炒或者是做餡食用。

 當選購嫩南瓜時，最好是選擇外皮完整、梗硬的嫩南瓜，如果皮表已經出現黑點，則表示放置很久了，這樣的嫩南瓜是不建議選購的。

嫩南瓜上市季節

 嫩南瓜是一種夏末秋初才能成熟的瓜果類蔬菜，嫩南瓜一般是在每年的5、6、7月份開花，結果期是在每年的7、8、9月份。

 南瓜結果10天左右就可以進行採摘了，如果想要吃老一點的南瓜的話則需要等一個月左右纔可以，成熟的老南瓜和嫩南瓜的烹飪方式是不同的，並且兩者吃起來的口感也是不一樣的。