夏至適合種什麼菜 適合夏天種的蔬菜
夏至種菜需要挑選適合高溫、生長速度快的蔬菜,比如菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜等等,其次夏季的雜草生長得十分茂盛,要及時除草,避免養分的浪費,另外夏至時節,暴雨天氣諸多,要注意灌溉問題,做好田間排水的工作。
夏至大約在6月份中旬,這時候光照是很足的,並且降雨量也會增多,適合種植耐旱喜溼的蔬菜,比如菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜等等。
1、生菜
生菜一年四季都可以進行播種,在夏至時節播種,生長的會特別迅速,從播種到收穫,大約15天就可以吃了,搭配漢堡、蔬菜沙拉是年輕人的最愛。
2、茄子
夏至時節,陽光也逐漸的強烈,而茄子正是需要這樣的氣候,這樣的光照,茄子的收穫期非常長,從夏季一直到秋季,結果不斷,產量非常高。
3、辣椒
辣椒可以從夏至時節播種,一直可以收穫到秋季,是非常長效的一種蔬菜品種,而吃的方法也非常多樣,常吃辣椒可以增進食慾,緩解便祕,注意上火的人儘量少吃。
4、番茄
番茄適合在夏至播種,從播種到收穫大約要100天左右的時間,收穫期大約有三到四個月,是非常高產的一種蔬菜,既可生食,也可熟吃。
夏至種菜要點
1、夏至種菜首先需要挑選適合高溫、生長速度快的蔬菜,這樣不用擔心夏季高溫影響蔬菜的生長,也能確保大家可以吃上應季的產品。
2、其次是夏季的雜草生長得十分茂盛,要及時除草,還有蟲子災害也很多,要定期殺蟲滅菌,爲蔬菜的生長創造一個良好的種植環境。
3、另外夏至時節,暴雨天氣諸多,蔬菜種植地容易出現積水的狀況,會降低蔬菜的產量和品質,要注意灌溉問題,例如田間排水,防止洪澇。