月季花能吃嗎 月季花的吃法及有什麼功效

月季花是可以用來食用的。最常見的食用方法就是用它泡水喝，採集鮮嫩的花蕾，經過風乾處理後，製成花茶，取3-5朵直接放在杯子中用開水沖泡，然後飲用得到了湯汁就可以。對於懷孕期間的女性也是不可以喝月季花茶的，會引起胎兒出現早產或者是流產的情況發生。

  月季花，被稱之爲月月紅、花中皇后。月季適應能力強，既抗寒又耐旱，土壤條件需求也較低，適合在有機質豐富與排水性好的微酸性沙土壤種生長。月季可以在家庭中作爲盆景來欣賞，另外製作切花、花籃、花束等也是月季的常見用途。

月季花能吃嗎

  月季花是可以用來食用的。月季花的味道甘甜，性溫，食用的話具有活血調經，消腫解毒的功效，經常被用來治療月經不調，痛經等症狀。

月季花吃法

1、泡水喝

  採集鮮嫩的花蕾，經過風乾處理後，製成花茶，取3-5朵直接放在杯子中用開水沖泡，然後飲用得到了湯汁就可以，新鮮的月季花在採集後也能用來泡水喝，但要把它的花瓣取下，並用清水沖洗後才能用來泡水。

2、做月季花醬

  月季花還能用來做鮮花醬,在做的時候可以採集新鮮的月季花，把它的鮮嫩花瓣取下，用流水漂洗乾淨晾乾表面水分在於白糖放在一起調勻醃製。

  24小時以後把它裝入到可以密封的乾淨玻璃瓶中，繼續醃製5~7天，等裏面的月季花瓣和白糖融爲一-體後就能得到做好的月季花醬。

食用月季花功效與禁忌

食用月季花功效

  月季花具有鎮痛、抗凝血、抗氧化、抗腫瘤等作用，另有較強的抗真菌作用，月季花有着消腫解毒的功效。主要治療月經不調，痛經，閉經，跌打損傷，瘀血腫痛，瘰癧，癰腫，燙傷。

食用月季花禁忌

  血熱和血虛的患者不可以食用月季花。懷孕期間的女性也是不可以喝月季花茶的，會引起胎兒出現早產或者是流產的情況發生。