檸檬的栽培技術

盆栽技術
盆栽檸檬如管理不當，往往只開花、不結果或少結果，甚至不開花。要讓盆栽檸檬年年開花、結果，必須在水、肥、修剪等環節進行科學的管理，才能達到果實累累的目的。管理的幾個主要環節如下：
合理修剪
盆栽檸檬修剪的原因有二，一是盆小、土少，提供的養分有限，不能滿足檸檬生長的需求，必須進行修剪；二是，通過整形修剪，調節樹體內營養的合理分配，使有限的養分集中供給芽、葉，形成更多的結果枝，從而達到花果滿枝。盆栽檸檬在春梢萌發前，必須進行強度修剪，首先去除枯枝、病害枝、徒長枝、內向枝、交叉枝、萌生枝等。對強枝弱剪，留4．5個飽滿芽；弱枝強剪，留2．3個芽，促使每個枝條多發健壯的春梢。春梢長齊後，爲控制其徒長，可進行輕剪，剪去枝梢3．4節。以後長出的新梢有6～8節時就摘心，目的是誘發較多的夏梢。
花前“扣水”
爲防止夏梢生長過旺，同時樹體要積累養分、促進花蕾的形成，在處暑前對盆栽檸檬進行“扣水”。具體做法是，在處暑前十餘天對盆栽檸檬的供水逐漸減少；前5天停止供水，盆土經日曬，水分大量蒸發，盆土乾燥；根系因水分缺乏，產生枝葉失水，葉片乾癟、捲曲。爲防止葉片脫水，可早、晚向葉面噴水，同時也可向盆土噴少量水，使檸檬處於既乾旱又不致於枯死的條件下，其腋芽反而日益膨大，芽色由綠轉白，當大部分腋芽由綠轉白時，“扣水”促花就成功了。此時要及時恢復給盆栽檸檬供水。
保花保果
檸檬開花後，除每週施一次薄肥外，還須進行疏花、疏果。在花未開時先疏去一部分花蕾；花謝、坐果後，再疏去一些位置不當的幼果，目的是減少消耗養分，讓有限的養分集中供給保留下來的花、果，使果實長得更大更好。在果實成長期間，如果肥水充分，植株營養狀況好，部分枝條會萌發新梢，新梢的成長必然會分流部分營養，影響果實的長大。爲保住果實，對長出的新梢要及時抹除。果實黃熟時，停止施肥，並減少澆水，讓土壤保持溼潤略微偏幹。倘若繼續給予過多的肥水，則果實會提前老熟和早落，縮短觀賞時間。
合理施肥
檸檬喜肥，平時應多施薄肥。植株在萌芽前施一次腐熟液肥，以後每7～10天施一次以氮肥爲主的液肥，促使多長枝葉、多發春梢。每次摘心後，要及時施肥，促使枝條提早老熟。檸檬生長期間，可在盆面撒一些餅肥，使每次澆水都有一些肥料滲入土中，增強肥力。入秋後，施肥減少，避免植株營養過剩、促發秋梢，與果實爭奪養分而造成落果。
翻盆
盆栽檸檬由於盆土少，營養供給十分有限，多年後土壤肥力缺乏，檸檬會逐年衰弱，開花少、結果不多。爲保持檸檬年年開花、結果，必須要翻盆。翻盆最適時間在檸檬萌芽前的半個月。翻盆前，先準備好比原盆大一號的盆，將檸檬從盆中脫出，勿弄碎泥團，沿泥團削去1．2釐米厚的表層宿土，剪去枯根、爛根，並削去泥團底部1釐米厚的土，取出陷入土中原盆底墊的瓦片。新盆排水孔用瓦片擱好，先鋪一層2．3釐米厚的排水層，再鋪一層4．5釐米厚富含營養的培養土，其中拌有少量過磷酸鈣。然後把檸檬泥團放入盆中，四周填入培養土至盆口處，略微壓實盆土，澆足定根水，置於通風、半陰處，一週後放回原處，進行日常管理。

養護方法
換盆換土
盆栽檸檬在春季3月至4月必須翻盆換土。若花盆太小，可換適應的花盆，若花盆還適合，可原盆換上新泥土，換盆換土時應施底肥。
春季修剪
在春季結合換盆進行春剪，剪去內膛枝、枯枝敗葉、病蟲害根葉、徒長枝，以利植株掛果。
合理施肥
檸檬植株開花前和掛果後，要多次追肥，每月施多元素花肥一次，每半月噴花卉營養液一次，保證果實不易脫落，個大色亮。
防止落葉
落葉影響檸檬結果，爲避免落葉，在日常管理工作中，忌澆水忽多忽少。
中午遮陰
在檸檬植株開花後至掛果前，當中午氣溫超過30 ℃時，應該遮陰3個小時左右，否則影響正常形花，也妨礙植株掛果。
人工授粉
人工授粉是多掛果的重要措施，授粉最好在花瓣長開後及時進行，每天上午9點鐘左右進行這項工作，效果較好。
防治病蟲害
夏秋季是病蟲害多發季節，應進行防治。防治病蟲害要做到防重於治，每半月噴花葯一次，噴灑時間爲上午9點左右，下午4點左右，中午烈日不宜噴灑，防止藥害。

園藝栽培
一、檸檬枝梢生長特點
檸檬生長勢強，一年抽3～5次新梢，多次抽梢、開花、結果，梢長、粗壯，豐產性好。
春梢2～4月：新梢萌發時間較一致，並且數量多，枝梢短小、細密而整齊，多數分化花芽，形成結果母枝。
夏梢5～7月：枝條生長健壯，長勢較強、吸收養分較多、葉色濃綠、枝條橫切面爲三菱形，容易形成徒長枝。
秋梢8～10月：多數爲翌年結果母枝，受開花結果的影響，抽發數量較少、枝條細長，發育不充實。
冬梢11～翌年1月：受低溫和養分的影響，抽發數量少、營養不足，易產生黃化。
二、檸檬的修剪
幼樹和初結果樹修剪的主要目的是培養樹冠骨架，以便更快更好地擴大樹冠。幼樹修剪在冬季適宜，在生長季應進行摘心和必要的短截，儘可能地保留枝葉和輔養枝。修剪要點：
1．長梢摘心
幼樹宜抽長梢，各季枝梢抽生後，除對長梢保留8～10片摘心外，其餘均要作嫩梢摘心。留長度20～25釐米爲宜，充實健壯樹冠，早分枝、多分枝，從而儘快擴大樹冠。
2．及時抹除徒長枝
徒長枝擾亂樹形，浪費養分，應及時抹除。
3．拉枝
對長勢旺盛的直立枝梢，宜採用拉、撐的方法。較強枝下拉，撐大分枝解角40°～50°，對幼樹採取拉、撐措施，可使幼樹提早1～2年結果。
4．抹芽放梢
對幼樹可在夏季進行抹芽放梢，即放一次秋梢，以利於儘快擴大樹冠。
5．夏梢修剪
生長強旺的幼樹，抽發的強旺梢較多。由於長勢強旺的夏梢不易抽生秋梢，又不利於花芽分化，在5月至7月進行抹芽和疏剪。因此，在8月上旬全部剪除，使之在8月下旬至9月上旬抽發較多的秋梢。這些秋梢在次年多數開花結果。
6．輔養枝培育
通常在樹冠內抽生的小枝，只要不是徒長枝和過密枝，一般都應保留。這些小枝常常是幼樹的良好結果母枝。
7．疏花疏蕾
對幼樹在計劃產果前的弱樹出現的蕾和果，應及時疏除，以促進樹體營養生產，儘快形成結果的樹冠而投產。
三、檸檬的保花保果措施
春芽萌發後先施0．2%的硫酸鋅1次，開花前噴0．5%尿素+0．2%過磷酸鈣+1%硫酸鉀1次，謝花2/3或謝花後用0．4%～0．5%尿素+0．2% ～0．3%磷酸二氫鉀和保花保果劑（三笑綠葉神）一起噴，果實膨大期用0．3%尿素+3%過磷酸鈣+0．5%硫酸鉀噴施。幼果座穩後要保持土壤水分充足，關鍵在打春前10天澆透水一次。
四、檸檬施肥
對未結果的幼樹施肥，目的是促進樹冠儘快長大，使之儘早投產。但應注意防止過量施肥而出現營養過剩的徒長現象，以免遲遲不開花結果。幼樹施肥，要掌握“勤施、薄施”的原則，幼年果樹一年主要施肥三次：
第一次肥在2月中旬即花前肥，佔全年的25%，每畝應施農家肥800～1600公斤、尿素8公斤、過磷酸鈣8～16公斤、複合肥8～16公斤。
第二次肥在6月底至7月初，佔全年的50%，每畝應施農家肥1600～3200公斤、尿素16公斤、過磷酸鈣16～32公斤、複合肥8～10公斤。
第三次肥在8月底至9月初。