火龍果皮能吃嗎

火龍果皮中的花青素含量較高，可以食用。其中的花青素具有抗氧化的作用，可以延緩衰老，對於愛美女性來說是不錯的選擇。製作奶昔：在火龍果中的果皮中倒入半碗溫水並加入奶粉放入榨汁機中攪拌1-2分鐘，將完成後的奶昔倒入碗中即可。

能吃嗎

火龍果中含有豐富的纖維素，有助於人體腸胃蠕動，促進吸收，同時又是減肥的最佳選擇，特別適合正在減肥的人食用，還可以起到預防便祕的作用。火龍果中的維生素C含量較高，對美白皮膚也有一定的功效。

火龍果皮中的花青素含量比較高，這在水果中時比較少見的。花青素具有抗氧化的作用，我們熟知的功效是可以延緩衰老，對於愛美女性來說當真是不錯的選擇，在人體血液中可以長時間的保持活性。因此，我們下次再吃火龍果時，不妨把果皮留下。小編給您介紹一道用火龍果皮做成的美食，搭配起來食用更加美味。

製作奶昔

用料：火龍果、奶粉25克

做法：將勺子將火龍果中的果肉挖出，留下火龍果中的果皮。將果皮上的葉子等雜質剪掉，洗淨後切碎果皮。倒入半碗溫水並加入適量奶粉攪拌。待看着均勻後，將火龍果皮和混合後的奶粉一起放入榨汁機中攪拌1~2分鐘。之後，將混合完成後的奶昔倒入碗中即可。根據自己的口味偏好與喜愛，還可以加入各種水果丁或者蜂蜜，味道更加美味哦！