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熱情果
熱情果又叫西番蓮。西番蓮科熱情果屬多年生常綠攀緣木質藤本植物。莖是圓柱形且有棱角,沒有毛;葉子像紙一樣薄,是心形無毛;花呈傘形且花朵較大,爲淡綠色;果實是近圓球形,熟時橙黃色或黃色;種子數量多,呈倒心形,花期5~7月。“西...
2023-10-08
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泰安大白菜
泰安大白菜是十字花科蕓薹屬植物。泰安大白菜是泰安三美之一,其種植歷史悠久,被古藥書記載爲岱嶽鎮最大的白菜品種。在泰安及其周圍地區,黃芽和表菜是最地道的品種,其中黃芽品質優佳,口感鮮美,不論是炒、燉、清蒸還是醋溜都...
2023-10-08
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成都馬藺韭
成都馬藺韭是一種四川成都地區培育的韭菜品種,屬於一年生草本植物。它具有根莖肥大、葉簇直立、葉鞘扁圓形、葉片寬而長、色淡綠等特點。成都馬藺韭菜的葉肉厚,但不耐寒,適合在春夏季栽培。它的地下根莖結節肥大,質地堅硬...
2023-10-08
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荸薺楊梅
荸薺楊梅屬於楊梅屬植物,樹姿開張,枝梢稀疏且樹形較矮。因果偏小,形似荸薺而得名。荸薺楊梅爲中國著名良種,原產慈溪,是餘姚、慈溪等地區楊梅的主栽品種,已推廣到中國南方各省區,貴州叫科技楊梅,江西稱雜交楊梅,雲南又名大樹楊...
2023-10-08
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木通瓜
木通果,也稱爲木通子,是木通科木通屬的果實。它是一種肉質漿果,成熟後呈橢圓形,初時爲綠色,熟時爲暗紅色。木通果的外皮呈深綠色,表面有細小的皮孔,果肉呈白色或淡黃色,質地柔軟,口感酸甜可口。形態特徵木通果呈橢圓形,初時爲綠...
2023-10-08
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天津綠白菜
天津綠白菜是一種生長在天津地區的蔬菜,因其品質優良、口感鮮美而享有盛譽。它屬於深根菜類,主根呈球形,色澤深綠,品質細嫩,口感爽脆。天津綠白菜富含多種維生素和礦物質,具有很高的營養價值。形態特徵深根菜類,主根呈球形,色...
2023-10-08
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胡蔥
胡蔥爲蔥科,蔥屬,二年生草本植物,別名火蔥、蒜頭蔥、辮子蔥等,胡蔥以嫩葉做調料,鱗莖爲醃漬原料。胡蔥以引入地西域的標識“胡”,並參考其有如蔥類的蔬食功能特徵,命名爲“胡蔥”。胡蔥的拉丁學名的種加詞“ascalonicum”源...
2023-10-08
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酸角
酸角又稱酸豆、羅望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、酸果、麻夯、甜目坎、通血圖,亞參果。蘇木科酸角屬。熱帶、亞熱帶常綠大喬木,酸角是屬於豆科的一屬。它是一個單種屬,僅1種兩個類型:甜型和酸型,酸角糕的主要原料。樹身高...
2023-10-08
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珍珠洋蔥
珍珠洋蔥又稱球蔥、蔥球、蔥頭等,爲傘形科、蔥屬植物。珍珠洋蔥盛產於德國、荷蘭和意大利,口味也和韭從相近,沒有很重的辣味,偏甜。在西餐中,珍珠洋蔥一般作爲配菜、或者醃菜使用。珍珠洋蔥是一種常見的蔬菜,也常用於藥用,有...
2023-10-08
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紅皮大蒜
紅皮大蒜是樂都地區的主栽品種。由樂都縣科技人員在當地紅皮蒜中經多年提純繁殖選成。現種植面積達300公頃,已遠銷到日本、韓國等地,年銷量達10萬公斤,得到了國內外客商的好評,已成爲賓館、飯店、市民、農家餐桌上不可缺...
2023-10-08
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菱角
菱角是菱科菱屬植物。又名腰菱、水慄、菱實等,是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食用。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴...
2023-10-08
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花葉西葫蘆
花葉西葫蘆是一種葫蘆科植物,原產於南美洲。花葉西葫蘆果實呈長圓形,葉片呈心形,表面有許多美麗的花紋,果實肉質脆嫩,口感清爽,營養豐富,被譽爲“美洲西葫蘆之王”。花葉西葫蘆不僅是一種美食,還具有藥用價值,可以清熱解毒、利...
2023-10-08
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皇帝菜
皇帝菜是菊科茼蒿屬下的植物。皇帝菜又稱"茼蒿"。據說在古時候,皇帝菜是專門獻給皇帝食用的貢品,所以又叫貢菜。此外,皇帝菜還有許多不同的名稱,像是"角菜"、"珍珠菜"、"香甜菜"等,其實指的都是同一種菜。形態特徵一年或二...
2023-10-08
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瓢兒白
瓢兒白也稱小白菜、普通白菜、不結球白菜、青菜、油菜等,是重慶及南方地區普遍栽培的蔬菜。瓢兒白類型品種繁多、適應性廣、生長期短、適於密植、產量高,是間套作優良蔬菜之一。可排開播種、陸續定植、分期收穫,特別是對...
2023-10-08
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新會奶白菜
新會奶白菜是一種優質的蔬菜品種,產於中國廣東省新會區。它具有生長快、抗病性強、口感嫩滑等特點,被譽爲“南國菜王”。新會奶白菜的種植和管理都有一定的要求,包括選擇合適的種植地、控制好種植時間、適量澆水、施肥等...
2023-10-08
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神祕果
神祕果是山欖科神祕果屬植物。神祕果山欖科神祕果屬典型熱帶常綠灌木。其樹高可達2~5米,葉子是倒披針形或倒卵形;花開葉腋,花是乳白色或淡黃色的,全年開花,花有淡香氣味。果實成熟後呈鮮紅色。花期2~5月,果期4~7月。[4]因果...
2023-10-08
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太婆梨
太婆梨,又名笨梨,也叫梨菇菇,山東一帶稱之爲"老媽子梨"、"麻子梨",是一種只經過簡單的人工馴化得到的品種,因此其性質更接近於野梨,但是很多著名的梨種都是由太婆梨進一步馴化得到的,如馳名中外的山東萊陽梨等。形態特徵梨體...
2023-10-08
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紅香酥梨
紅香酥梨,薔薇科梨屬落葉喬木。樹冠中大,圓錐形,樹姿較開張;主幹與多年生枝幹棕褐色,皮孔較大而突出;葉片卵圓形,深綠色平展革質,葉緣細鋸齒且較整齊;花冠粉紅色,花瓣倒卵圓形。花期3~4月,果期8~9月。該品種是由中國農業科學院鄭...
2023-10-08
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醉金香葡萄
醉金香葡萄是葡萄科葡萄屬植物。醉金香是遼寧農科院研究所以瀋陽玫瑰(7601)爲母本、巨峯爲父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。1997年通過品種審定。形態特徵嫩梢綠色,絨毛少。幼葉綠色,葉表面略有光澤,葉片下表...
2023-10-08
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山刺番荔枝
山刺番荔枝是番荔枝科喬木,高達10米,常綠。樹皮略帶紫色棕色。葉柄具槽;葉片紙質,淺綠色,葉面暗綠色。圓錐花序頂生或腋生小枝頂端,1或2花。花梗2.5-4釐米。萼片卵形。外花瓣淡黃棕色;花瓣內橙,短於外的花瓣。合心皮果黃棕色,...
2023-10-08
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香蔥
香蔥又稱:蔥、細香蔥、北蔥、火蔥。石蒜科、蔥屬植物,鱗莖聚生,矩圓狀卵形、狹卵形或卵狀圓柱形;鱗莖外皮紅褐色、紫紅色至黃白色,膜質或薄革質,不破裂。葉爲中空的圓筒狀,向頂端漸尖,深綠色,常略帶白粉。植株小,葉極細,質地柔嫩...
2023-10-08
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油菜
油菜,又叫油白菜,苦菜,十字花科、蕓薹屬植物,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵爲黃色。農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。形態特徵油菜爲十字花科,蕓薹屬,一年生草本,直根系,莖直立,分枝較少,株...
2023-10-08
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木奶果
木奶果是葉下珠科木奶果屬常綠喬木。樹皮灰褐色;小枝被糙硬毛後脫落;葉紙質倒卵狀長圓形;雌雄異株無花瓣,總狀圓錐花序腋生或莖生疏被柔毛;漿果狀蒴果卵狀或近球狀,黃色後紫紅色不裂;花期3-4月,果期6-10月。形態特徵常綠喬木,...
2023-10-08
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黑晶楊梅
黑晶楊梅是烏梅類大果型楊梅品種,綜合性狀明顯不同於荸薺種和東魁楊梅,其遺傳性狀穩定。樂清市虹達水果種植專業合作社於2006年引進黑晶楊梅80畝,經過5年的栽培,已經初步投產。形態特徵黑晶楊梅樹勢中庸,樹姿開張,樹冠圓頭...
2023-10-08
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水晶梨
水晶梨是韓國選育的一個晚熟梨新品種,其外觀、果個、品質、早果性、耐貯性及抗逆性均優於我國目前栽培的酥梨、鴨梨,成熟期在10月中旬,平均單果重600克,套袋果表面呈淺綠色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,有濃郁的甜瓜或草莓...
2023-10-08
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