醉金香葡萄

醉金香葡萄是葡萄科葡萄屬植物。醉金香是遼寧農科院研究所以瀋陽玫瑰(7601)爲母本、巨峯爲父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。1997年通過品種審定。

形態特徵

嫩梢綠色，絨毛少。幼葉綠色，葉表面略有光澤，葉片下表面有絨毛。成齡葉特大，心臟形，3-5裂，裂刻深，葉面綠色、粗糙，具泡狀凸恥束鴉敬起，葉背絨毛居多，葉柄窪矢形，葉柄長，紫色。枝條成熟後爲淺褐色，節間長，粗壯。兩性花。果穗付抹滲特大，平均穗重800克，最大可達1800克，呈圓錐形，果穗緊湊。果粒詢駝特大，平均粒重13.0克，最大粒棵備槓尋重19.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟時果皮呈金黃色，成熟一致，大小整齊，果臍明顯，果粉中多，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉與種子易分離，果汁多，無肉囊，香味濃，品質上等，含糖量16.8%，含酸量0.61%，每100克果肉維生素C含量5.85毫克。

分佈範圍

醉金香葡萄主要分佈在中國北方和西北地區，如山東、河南、陝西、甘肅等地。

栽培技術

1.土壤選擇：醉金香葡萄喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中，pH值在6.5-7.5之間。

2.播種時間：醉金香葡萄一般在春季進行播種，一般在3月底至4月初進行播種。

3.播種方法：醉金香葡萄的播種方法一般採用條帶式播種法，將種子均勻撒在地面上，然後用輕薄覆蓋物覆蓋種子。

4.管理措施：醉金香葡萄生長期間需要進行適當的修剪和管理，包括摘除枯葉、病蟲害等。在果實成熟期間，需要進行適當的疏果和採摘。

5.施肥管理：醉金香葡萄生長期間需要進行適當的施肥管理，包括基肥和追肥。基肥一般在播種後30-40天進行，追肥一般在果實成熟期間進行。

主要價值

1.營養價值：醉金香葡萄富含多種維生素、礦物質和抗氧化物質，對人體健康有益。

2.經濟價值：醉金香葡萄是一種高產、優質、適應性強的葡萄品種，適合用於葡萄種植和葡萄製品加工。

3.文化價值：醉金香葡萄是中國傳統的名優葡萄品種之一，具有悠久的歷史和文化底蘊，是中國葡萄文化的重要組成部分。

4.生態價值：醉金香葡萄的種植和栽培需要合理的土地利用和環境保護，有助於維護生態平衡和保護生態環境。

生長習性

1.氣候：醉金香葡萄適宜在溫暖的氣候條件下生長，一般要求年平均氣溫在10-20攝氏度之間，年降水量在400-800毫米之間。

2.土壤：醉金香葡萄對土壤的要求較高，一般要求土壤肥沃、排水良好、pH值在6.5-7.5之間。

3.光照：醉金香葡萄需要充足的陽光照射，一般要求年日照時數在2000-3000小時之間。

4.水分：醉金香葡萄對水分的需求較高，但同時也需要避免過度乾旱或過度溼潤的環境。

功效作用

醉金香葡萄具有多種功效作用，包括抗氧化、降低血糖、保護心血管、增強免疫力和促進消化等。

營養成分

醉金香葡萄富含多種營養成分，包括維生素C、維生素E、多酚類化合物、纖維素、糖類、蛋白質等。其中，維生素C是一種重要的抗氧化劑，有助於保護細胞免受自由基的損害；維生素E是一種強效的抗氧化劑，可以延緩細胞老化；多酚類化合物和纖維素等成分具有抗炎、抗氧化的作用，有助於保護身體健康；糖類和蛋白質是身體所需的重要營養素，提供能量和維持身體正常功能。醉金香葡萄的營養成分豐富多樣，有助於維持身體健康和提供營養支持。

病蟲防治

醉金香葡萄生長期間容易受到多種病蟲害的侵襲，需要進行適當的防治措施，包括噴灑農藥、生物防治等。