紅香酥梨

紅香酥梨，薔薇科梨屬落葉喬木。樹冠中大，圓錐形，樹姿較開張；主幹與多年生枝幹棕褐色，皮孔較大而突出；葉片卵圓形，深綠色平展革質，葉緣細鋸齒且較整齊；花冠粉紅色，花瓣倒卵圓形。花期3~4月，果期8~9月。該品種是由中國農業科學院鄭州果樹研究所1980年用庫爾勒香梨雜交培育而成。

形態特徵

果實長卵圓形或紡錘形，平均單果重200克，最大果重498克，果面潔淨、光滑、果點大。果皮底色綠黃、陽面2/3鮮紅色;果肉白色，肉質細嫩，石細胞少，汁多、味甘甜、香味濃。品質極上。華北地區9月下旬成熟，常溫下可貯2~3個月。該品種外觀豔麗，結果早、豐產。適應性強，較抗梨黑星病、黑斑病。是一個極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。

分佈範圍

紅香酥梨在中國主要分佈於西北黃土高原、川西、華北以及渤海灣地區。

栽培技術

1.土壤選擇：紅香酥梨喜歡生長在深厚肥沃、排水良好的土壤中。可以選擇丘陵、山地、河灘等地區進行栽培。

2.播種時間：紅香酥梨的播種時間一般在春季3月-4月，秋季9月-10月。

3.播種方法：紅香酥梨的播種方法有直播和條播兩種。直播是將種子直接撒在土壤表面，條播是將種子均勻地撒在土壤表面上，然後輕輕壓實。

4.管理措施：紅香酥梨的管理措施主要包括施肥、澆水、除草、病蟲害防治等。在生長期間，需要及時施肥，保持土壤溼潤，並定期除草，防止雜草生長。同時，還需要注意防治病蟲害，如梨鏽病、梨黑星病等。

5.果實管理：紅香酥梨的果實管理主要包括疏果、套袋、噴藥等。疏果是指在果實發育期間，將過密的果實及時摘除，以保證果實的質量和產量。套袋是指在果實成熟後，將果實套在袋子裏，以防止蟲害和病害的侵襲。噴藥是指在果實成熟前，對果實進行噴藥處理，以防治病蟲害。

主要價值

1.藥用價值:紅香酥梨味甘、微酸、性寒，可清熱、潤肺、除燥、止渴、醒酒，對高血壓、高膽固醇、動脈硬化也有很好的食療作用。

2.食用價值:紅香酥梨有“百果之宗”的美譽，鮮甜可口、香脆多汁、富含維生素。

3.經濟價值:紅香酥作爲稀有的紅皮梨新品種，除具有所有酥梨的優點外，還有外觀豔麗，品質優良，品質極上；較耐貯運，貯藏後色澤更鮮豔。與國內外紅色梨品種相比，色、香、味貯運性均優於英國紅巴梨和中國庫爾勒香梨，是貯存外運，出口創匯最有希望的優良品種。此外，還可進行食品深加工，如榨梨汁、製作水果罐頭等。它是中國最有希望出口創匯的優良晚熟梨品種。

生長習性

長勢中庸，萌芽率高，成枝力中等，樹冠內枝條稍稀疏。長枝甩放後容易成花，成花率高，有腋花芽結果習性。早實豐產，定植後第2年可見花，第3年正常結果，平均株產8 kg，第4年平均株產25 kg，平均每667 m2產量2 000 kg，第5年進入盛果期，每667 m2產量3 000 kg。

功效作用

紅香酥梨一般具有護心降壓、止咳化痰和預防便祕等功效。

營養成分

紅香酥梨是一種營養豐富的水果，富含多種維生素、礦物質和膳食纖維。每100克紅香酥梨含有可食用部分72克，熱量爲43千卡，蛋白質含量爲0.3克，鈣含量爲2毫克，鐵含量爲0毫克，碳水化合物含量爲10.2克，維生素C含量爲11毫克，鋅含量爲0.06毫克，錳含量爲0.06毫克，膳食纖維含

病蟲防治

紅香酥梨的病蟲防治主要包括加強通風、保持土壤溼潤、及時清除病菌和害蟲，以及噴藥等方法。這些措施可以有效地控制梨鏽病、梨黑星病、梨蚜蟲和梨蟎蟲等病蟲害的發生和傳播，保證紅香酥梨的品質和產量。