黑豆是不是黃豆的一種

黑豆不是黃豆的一種。黑豆不是黃豆，雖然二者都屬於大豆植物，但是黑豆的果實形狀爲腎形，而黃豆爲球形，在養殖黑豆的過程需要爲其提供提供以氮肥爲主、磷鉀肥爲輔的肥料，也可以在土壤乾燥時爲黑豆補充水分，使其健康的生長。

黑豆和黃豆有什麼不同

1、形狀不同

黑豆的形狀更大更扁，呈腎形或類圓形長2.5-4毫米，寬1.8-2.5毫米。黃豆要小一些，形狀呈橢圓形、近球形，卵圓形至長圓形，長度約1釐米，寬約5-8毫米，相對比較圓一些。

2、顏色不同

黑豆的顏色爲褐色至黑色，表面還有一些白色的小點。黃豆的顏色爲黃色，種皮光滑。

3、用途不同

黑豆用於補充營養、養生保健上，例如黑豆漿、黑豆茶、黑豆粉、碳燒黑豆。黃豆的用途較多，可以磨成豆漿，做成豆腐腦，或者是做成豆腐皮、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質等。

黑豆的養殖方法

1、提供水分

黑豆具有較強的抗旱性，所以在生長的過程中，對水分的需求較小，但是黑豆長期處於缺水的環境中，產量就會下降，所以在養殖時，可以在土壤幹爆的情況下，及時爲黑豆補充水分，保持土壤的溼潤。

2、補充養分

黑豆適合生長在較爲肥沃的環境中，在養殖的過程中，需要爲其提供以氮肥、尿素爲主的肥料，提高植株的生長速度，在黑豆進入花期後，則需要向葉片噴灑遊酸二氣鉀，促使植株開出更多的花朵，提高產量。

3、蟲害防治

在養殖黑豆的過程中，需要採取措施爲其防治蟲害。首先需要向栽種土壤中混合殺蟲藥粉，將土壤中的害蟲清理乾淨，也可以爲黑豆噴灑樂果乳油藥劑，消滅植株上的害蟲，使其恢復健康生長。