佛手瓜好吃嗎 吃起來什麼味道 口感

佛手瓜十分可口好吃，佛手瓜的味道不僅甜，而且汁水非常充足，是比較有營養的一種食品，平時食用佛手瓜的話，一般情況下吃的是它最嫩的時候，它的口感是脆脆的，並且佛手瓜吃起來的味道和黃瓜差不多。

  佛手瓜屬於葫蘆科佛手瓜屬，是多年生的植物，原產地是墨西哥和中美洲等地區，在中國江南一帶均有種植。佛手瓜的果實爲淡綠色，佛手瓜既可以做菜食用，又可以當做水果直接食用，並且佛手瓜的瓜形好像兩掌合十一樣，有着佛教的祝福之意。

佛手瓜味道

  佛手瓜十分可口好吃，佛手瓜的味道不僅甜，而且汁水非常充足，是比較有營養的一種食品，平時食用佛手瓜的話，一般情況下吃的是它最嫩的時候，它的口感是脆脆的，並且佛手瓜吃起來的味道和黃瓜差不多。

佛手瓜食用

 佛手瓜可以直接生吃的，也可以加一些沙拉醬或者是胡蘿蔔絲，做成蔬菜沙拉來吃的，佛手瓜還可以炒着吃，而且炒着吃可以發揮出更多的營養。

 佛手瓜營養十分豐富，含有大量的蛋白質、鈣、維生素和礦物質等營養元素，並且佛手瓜的熱量較低，屬於低鈉食品，經常食用佛手瓜可以增強人體抵抗疾病的能力，有擴張血管，降低血壓的功效。