雪蓮果好吃嗎 到底是什麼味道與口感

雪蓮果的味道依據自己口味而定，它的外形似紅薯，味道像水梨，果實中含有較多的水分和糖類成分，所以口感脆嫩多汁，清甜爽口，有一種獨特的香味，有的人很喜歡，但是也有一部分人是沒有辦法接受這種味道的，雪蓮果具有清熱生津、美容養顏、潤腸通便的功效。

  雪蓮果原來分佈在安第斯山脈，主產於我國的雲南滇中地區，適合生長在海拔1000至2300的砂質土壤，喜光照，而云南地區海拔高，日照充足，適合雪蓮果生長，這樣的雪蓮果不僅水分充足，而且甜度較高，吃起來口感更好。

雪蓮果味道

  雪蓮果的味道依據自己口味而定，它的外形似紅薯，味道像水梨，果實中含有較多的水分和糖類成分，所以口感脆嫩多汁，清甜爽口，有一種獨特的香味，有的人很喜歡，但是也有一部分人是沒有辦法接受這種味道的。

雪蓮果食用

  雪蓮果是屬於水果類別是可以直接食用的，將外皮去掉後清洗乾淨就可以直接食用，這樣吃起來清脆、爽口，豐富的水分可以很好的解渴、飽腹。

  除了生吃還可以直接製作成沙拉來食用，搭配一些其他的水果或者蔬菜拌沙拉食用會使營養更豐富，還可以當做烹飪食材，把雪蓮果去皮洗淨切絲，然後炒肉食用，或者作爲燉菜菜品燉湯食用也是很可口的。

  雪蓮果含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀等物質，具有清熱生津的功效，可降燥熱，去內火，緩解口乾舌燥和便祕，日常食用具有美容養顏、潤腸通便等功效作用。