檸檬是水果還是蔬菜

檸檬是一種水果，並不會用來烹飪或者炒食，通常檸檬的上市時間不是固定的，在一年四季都會有上市，但多數情況下檸檬在秋冬季的10-12月份就會陸續的成熟。檸檬的的味道很很酸的，一般多用來調味或者做成果汁飲用，很少會直接生食，檸檬的食用方法也有很多，一般可以切片和蜂蜜一起泡水飲用。

檸檬屬於水果還是蔬菜

  檸檬是一種水果，並不會用來烹飪或者炒食，通常檸檬的上市時間不是固定的，在一年四季都會有上市，但多數情況下檸檬在秋冬季的10-12月份就會陸續的成熟。

檸檬營養價值

  檸檬的的味道很很酸的，一般多用來調味或者做成果汁飲用，很少會直接生食，檸檬的食用方法也有很多，一般可以切片和蜂蜜一起泡水飲用，也可以做成果醬來食用，其中做成果茶飲用是最好的。

  檸檬中含有的芳香揮發成分比較多，一般具有生津、和胃、化痰和潤肺的功效，在夏季的時候來一杯冰鎮的檸檬水，還有有清熱和止渴的效果。

檸檬產地與種植

  檸檬的種植範圍很廣，一般主要產地是在四川、雲南、廣東和廣西這幾個地方，其中在四川產的檸檬是最好的，檸檬產量和種植面積都是最大的。

  檸檬的最佳種植時間是在春季的2-5月份左右，一般在4-6月份的時候就可以對檸檬樹的幼苗定植，一般將檸檬種植在透氣、疏鬆的酸性腐葉土或者園土中是最合適的。