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圓白菜和包菜的區別

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包菜這種蔬菜是我國原產的,形狀看起來是比較扁平的,而圓白菜的原產地是在歐洲,整體是球狀的形狀,看起來比較立體。雖然兩種蔬菜都是菜葉層層疊疊的包着的,但是圓白菜非常的緊實,而包菜就是比較鬆散的,可以用手按壓動。

圓白菜和包菜的區別

  圓白菜與包菜是不一樣的,單從外表看的話,這兩種菜看起來是差不多的,都是圓球狀的,但是二者不能混爲一談,因爲圓白菜的球裹得是比較緊實的。

圓白菜簡介

  圓白菜又叫做甘藍、洋白菜、疙瘩白等,是十字花科的一種蔬菜,植株矮且粗壯,有着基生葉多數,且質地是較厚的,是層層包裹成球狀體的,看起來爲扁球形。

圓白菜和包菜的區別 第2張

包菜簡介

  包菜又叫做蓮花白、包心菜等,也是是十字花科、蕓薹屬的一種植物,葉片的表面光滑,上面有粉狀蠟質覆蓋,屬於常見的蔬菜品種之一。

圓白菜和包菜的區別 第3張

圓白菜與包菜的區別

  1、包菜這種蔬菜是我國原產的,形狀看起來是比較扁平的,而圓白菜的原產地是在歐洲,整體是球狀的形狀,看起來比較立體。

  2、緊實度不同,雖然兩種蔬菜都是菜葉層層疊疊的包着的,但是圓白菜非常的緊實,而包菜就是比較鬆散的,可以用手按壓動。

  3、圓心菜的顏色比較鮮亮且豐富,有綠色、紫色兩種,而包菜的顏色是比較單一的,只有淡綠色一種。

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