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農村油菜的種植技術以及管理方式,這樣做有益於提高產量

來源:花卉百科園 閱讀:2.39W 次
  油菜既是我國重要的油料作物、高蛋白飼料作物,也是食品醫藥加工業中不可缺少的原料,具有重要的經濟價值。油菜還是發展旅遊觀光的主要農作物,可創造靚麗的風景,供人們觀賞。種植油菜,可以作爲綠肥還田,達到種養結合的目的,也可全株收穫作爲養殖業的青貯飼料。
  
農村油菜的種植技術以及管理方式,這樣做有益於提高產量
  其籽實可榨制食用油、加工人造奶油、人造蛋白,榨油後的副產品菜籽餅粕是優質高蛋白飼料。爲鼓勵種植戶發展油菜種植,實施耕地種養結合戰略,2019年國家對規模種植油菜的示範戶提出了每種植1畝補貼600元的惠農政策,大大調動了廣大羣衆的積極性。天津全市的油菜種植髮展得較快,除寧河區2018年種植了1 000畝綠肥休耕試點外,2019年靜海區春播油菜面積就達到近800 hm2。
  
  爲有效解決本地區種植戶對油菜栽培品種和管理技術知之甚少的問題,靜海區種植業發展服務中心技術人員,結合近幾年與天津農學院、天津市農科院、天津市農業技術推廣站開展油菜新品種引進試驗示範項目的經驗,結合本地區實際情況,總結出如下栽培技術要點。
  
  一、播前準備
  
  1.1 選地、整地、測土配方施肥
  
  油菜屬直根系作物,根系發達,主根入土深,加之種子小,出土能力弱,生產上應選擇土壤耕層深厚、土質疏鬆、灌排方便的地塊種植。一般前茬秋糧作物收穫後應及時深耕25 cm,再淺旋耕兩遍,達到地表平坦無坷垃狀態即可秋播。天津地區秋季多陰雨天氣,給正常播種、出苗帶來困難,也很容易錯過農時,因此,生產上多采取早春播技術,冬前,按照秋播地整地標準精細整地後,選擇在大雪節氣前後澆凍水,待表層土壤出現凍融,進行耙耱保墒待播。
  
  按照每生產100 kg油菜籽需要吸收N 9.5 kg、P2O5 3.5 kg、K2O 9.5 kg,N、P、K 的比例爲 1∶0.36∶1 測算,依據示範區所取土壤綜合樣本營養成分檢測結果結合目標產量確定施肥量。油菜生育期短,施肥應以基肥爲主,結合整地,每畝機械拋灑充分腐熟的農家肥3 000~5 000 kg,隨播種機械一次性條施油菜專用全元複合肥 30~40 kg。
  
  1.2 合理輪作倒茬
  
  油菜忌連作,不宜與十字花科作物輪作。與小麥、夏玉米等禾本科作物輪作倒茬能夠減少病蟲草害發生,改善土壤營養狀況,提高地力,增加產量,提高品質。
  
  1.3 合理選擇品種
  
  油菜分甘藍型、白菜型和芥菜型三種。選用優良品種,可使油菜生物產量或籽實產量大幅度提高。根據種植目的,選用適宜對路品種。爲便於機械化作業,生產上一般選擇發芽勢強、株型緊湊、株高適宜、抗病抗倒的品種。本地區油菜一般以當地農家種爲主,爲白菜型。近幾年京津冀地區引進了甘肅武威小油菜(春播)、隴油12(冬油菜)等白菜型品種,及秦油10號、隴油5號、隴油10號、油菜華油 62、金油158等品種,從江蘇鹽城、華中農大引種甘藍型品種也試種成功。
  
  1.4 確定播期,適時播種
  
  油菜種子萌發需要4℃以上的溫度,在25℃溫度條件下4 d就可以出苗。天津地區一般秋直播在9月中下旬進行,爲解決本地區秋季多陰雨,積溫和農時緊張等因素對油菜規模化種植造成的影響,一般採用早春頂凌早春播種技術。一般在2月下旬至3月上旬,當地日平均氣溫穩定在2℃~3℃時即可播種。規模化栽培,應採取機械化條播。播前精選種子,並曬種1~2 d,可提高種子發芽勢與發芽率。
  
  1.5 合理密植
  
  合理密植是油菜獲得生物和籽實高產穩產的關鍵,充分考慮天津地區嚴重的春旱問題,根據種植目的、地力和品種的不同,播種量設計有所差異。對於早春播以收穫籽實爲目的高水肥地塊,保持行距40 cm、株距爲8 cm或行距50 cm、株距6 cm,每畝留苗2萬株左右,對播期較晚,地力水平不高的地塊,保持行距爲40 cm、株距7 cm或行距50 cm、株距6 cm,每畝留苗2.5萬株左右。如果以綠肥還田爲目的,每畝留苗密度要保持2.5萬株以上。
  
  採取機械化條播技術,每畝用種量 0.5~0.75 kg,行距40~50 cm,株距5~6 cm,播深2~3 cm,覆土1 cm左右。採用油菜專用播種機或用穀子、高粱和小麥播種機調換分種器後播種,播種時考慮到油菜種子細小,播種量不好控制,可加入適量炒熟的油菜或穀子與油菜種混拌均勻後播種。
  
農村油菜的種植技術以及管理方式,這樣做有益於提高產量 第2張
  二、 田間管理技術
  
  2.1 間苗、定苗
  
  間苗定苗是油菜苗期田間管理極爲重要的一環,及時間苗、定苗,可有效控制留苗密度,確保苗齊、苗勻、苗壯,避免幼苗擁擠、植株細弱、高腳苗及提早抽苔等問題的發生,較大幅度提高品質和產量。間苗一般分兩次進行,第一次是2~3片真葉期,儘量掌握去小苗留大苗,以相鄰兩株之間葉不搭葉爲好;第二次在4~5片真葉期,按照計劃留苗密度,本着去弱留強,去病留健的原則進行。
  
  2.2 除草滅荒,科學化控
  
  油菜從出苗到封壟期,極易發生草荒,應抓住有利時機進行化學除草。對於雜草較多的地塊可在播種前3~5 d,用12.5%蓋草能40 mL+50%撲草淨100 g+50 kg水進行噴霧,也可在播後用金都爾或乙草胺封閉除草。
  
  還可用48%拉索200 mL對水30 kg實施土壤封閉。針對禾本科雜草爲主的油菜田,抓住雜草2~3葉關鍵防治期,用10.8%高效蓋草能乳油每畝20 mL對水50 kg噴霧或用5%精喹禾靈乳油每畝50 mL對水35 kg噴霧防除。對以闊葉草爲主的地塊,抓住雜草2~3葉防治關鍵期,用30%好實多50 mL對水35 kg或用50%高特克30 mL對水50 kg噴霧防除。
  
  對禾本科和闊葉雜草混合發生的地塊,抓住雜草2~3葉關鍵防治期,每畝用30%禾繁淨乳油90 mL對水50 kg或5%精喹禾靈乳油50 mL加50%高特克懸浮劑30~35 mL對水40 kg噴霧防除。爲了防止油菜倒伏,在4~6片真葉期,莖葉噴施15%多效唑50 g避免出現倒伏。規模化栽培的油菜,提倡使用無人機進行病蟲草害防治,提高防治效果,有效降低綜合成本,提高種植效益。
  
  2.3 中耕培土
  
  中耕鬆土可以打破土壤板結,防止土壤鹽鹼化,提高耕層土壤溫度,提高土壤通透氣,改善土壤的理化性狀,確保油菜正常生長,結合中耕起壟,還可有效預防倒伏。
  
  2.4 澆水追肥
  
  油菜定苗後,結合中耕每畝追施尿素5~7.5 kg,對旺苗要注意肥水控制,適當進行蹲苗。抽薹現蕾期是油菜營養生長和生殖生長並進期,是水肥關鍵期,這一時期田間管理的重點是要確保肥水供應,使植株長勢穩健、不早衰,同時,又不能大肥大水,特別是控制氮肥施用量,防止出現貪青晚熟問題。一般結合灌溉,每畝追施尿素5 kg,也可結合病蟲害防治噴施磷酸二氫鉀葉面肥,確保植株正常生長。冬前和春後如遇乾旱,澆好越冬水和春水。
  
  2.5 病蟲害防治技術
  
  油菜常見的病害主要有霜黴病、菌核病和黑腐病等。要採取預防爲主,科學防治的原則,一是合理輪作倒茬,二是科學選用抗病雜交良種,三是做好種子播前處理,四是進入抽苔期後,使用40%菌核淨1 000倍液、50%多菌靈500倍液、20%甲基立枯磷1 000倍液、甲基託布津可溼性粉劑1 000倍液噴霧並及時殺滅蚜蟲等傳毒介體,最大限度降低各類病害的發生和傳播。
  
  使用5%甲維鹽或48%的樂斯本乳油,每畝20 mL,對水50 kg噴霧殺滅蚜蟲、潛葉蠅等害蟲。規模化種植模式下,爲提高防治效果、效降低生產成本,應優先採用包括使用無人機作業在內的病蟲害統防統治技術。
  
  三、適時收穫
  
  籽用油菜在花後25~30 d,種子重量、油分含量接近最高值。規模化種植的籽用油菜,當油菜進入角果黃熟期,即植株上有80%左右角果呈黃色時即可機械化收割。
  
  爲減少角果的脫落和炸裂,應選擇陰天或晴天早晨露水剛剛曬乾時收割。收穫的油菜籽經晾曬去雜,當水分降到8%~9%時即可入庫;飼用油菜機械化全株收穫期一般選擇終花期,每畝產鮮品3.5 t左右;作爲休耕輪作養地專用綠肥的油菜,翻壓時期爲花蕾期至花盛期。
  
  翻壓方法是先將油菜莖葉切成10~20 cm長,然後均勻拋撒在地面,再用翻轉犁翻入土壤中,一般入土10~20 cm深,砂質土可深些,粘質土可淺些。通過持續還田,達到增加土壤有機質和孔隙度,改善土壤結構,提高土壤全氮和全磷含量,培肥地力的目的。
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