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這18種蔬菜水果農村人不用買,第3種沒見過,網友:我想回農村

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  自從上次父母給我寄來一大箱肉,我這肉是不缺了,家裏除了大白菜,別的菜還得三天兩頭出門採購一批,每天跟父母視頻,看到他們餐桌上一盤盤綠油油的蔬菜,真是羨慕!這城裏人一天天忙着囤菜,農村人不花錢滿地都是,下面談一下農村的18種蔬菜水果,真想回農村!
  
這18種蔬菜水果農村人不用買,第3種沒見過,網友:我想回農村
  一、青蘿蔔
  
  青蘿蔔,也就是水果蘿蔔,洗洗泥土連皮都不要削,清脆爽口,懶洋洋的午後吃一個再好不過了!
  
  二、青菜
  
  純天然無農藥的青菜,下個麪條、煮個疙瘩湯、炒個香菇青菜、包個青菜餃子,怎麼吃都好吃,農村種一地往往都吃不完。
  
這18種蔬菜水果農村人不用買,第3種沒見過,網友:我想回農村 第2張
  三、紫菜芯
  
  我們平時見得比較多的是廣東名菜中的綠色菜芯,紫色的很少見,掐完一茬再長一茬,直接清炒都是一盤難得的美味。
  
  四、生菜
  
  比起我們在城裏買的生菜品相還要好,忍不住都想來顆生吃,突然覺得韓國人生菜卷五花肉超級好吃!人吃不完滿地的生菜,長老了就給家裏的羊吃了。
  
  五、韭菜
  
  我們那裏都是這種小韭菜,吃完一茬又長一茬,用來下面條、炒雞蛋、包餃子、燒雞蛋湯,有時候烙餅也會撒上一些。
  
  六、萵苣
  
  這萵苣還沒長出來呢,這種品種的萵苣個頭比較小,屬於青口萵苣,萵苣味道比較濃郁,天熱了纔有的吃。
  
  七、豌豆
  
  豌豆苗纔剛剛開花,離結出豌豆還有很長一段時間,再長高一些,就得用木樁支起來,等待豌豆掛滿木樁。
  
  八、豌豆苗
  
  跟上面長豌豆的豌豆苗不一樣,這種豌豆苗吃的就是綠葉,不會長豌豆的,直接清炒。
  
  九、芹菜
  
  這是小香芹,離着很遠的距離就可以聞到芹菜的香味,芹菜炒豆乾、芹菜炒肉絲,想想都要流口水了。
  
  十、菠菜
  
  跟青菜一樣,菠菜也是農村人菜園子必不可少的一道蔬菜,而且這種菠菜味道香,連紅根都特別好吃。
  
  十一、大蒜
  
  上次回家的時候,母親和外婆還忙着收大蒜頭,這會兒新的大蒜苗都長出來了,蒜苗炒雞蛋是童年記憶中的最香的家的味道。
  
  十二、雪裏蕻
  
  綠得發亮的雪裏蕻,用來醃鹹菜,醃好的雪裏蕻燉五花肉,是我們那裏的一道經典菜,個人覺得比梅菜扣肉還好吃。
  
  十三、胡蘿蔔
  
  我們在超市買的胡蘿蔔基本上都是水洗過的,放不了太長時間,農村種的胡蘿蔔不僅清脆,而且甜味突出,生吃都是非常好吃呢!人吃不完的胡蘿蔔都剁碎給豬吃,要不然怎麼說農村的豬肉好吃呢!
  
  十四、心裏美
  
  看着淺綠色的不起眼的外皮,裏面可是紅豔豔、又脆又甜的模樣,直接生吃就很完美!心裏美旁邊還有紅蘿蔔,燉菜吃的。
  
  十五、蔥
  
  一年四季都不缺的菜,小蔥長成大蔥,挖出蔥頭,繼續種,繼續長,不需要任何打理,就那麼瘋狂地生長。
  
  十六、香菜
  
  小時候,一到冬天,我家餐桌上總會有那麼一道菜,涼拌香菜,我特討厭吃,感覺跟羊吃草一樣,現在想吃要用錢買的時候,覺得家裏地裏這一片香菜太棒了!
  
  十七、草莓
  
  城裏正是吃草莓的季節,農村的草莓花兒都沒開呢!其實天暖和了,三四月份纔是真正吃草莓的季節,個頭雖小,吃起來甜,不打激素,自然生長。
  
  十八、金桔
  
  潤肺止咳,隨手摘一個擦擦就能吃,或者用來泡茶喝,清新的味道,開胃至極!
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