如何吃白果不會中毒，每天吃多少是最好的

  白果必須在食用前進行處理，中間的胚芽可以直接去除，因爲毒液中含有毒性，只有在清理後纔會中毒。或者它可以在水中煮沸，在微波爐或鍋中煎炸。高溫處理後，不易中毒。成人每天少吃10片，兒童5片。

  一，加工方法

  1.擺脫細菌：在進食前，我們必須清理綠色細菌。它含有大量毒性，並且在細菌中存在毒性。用牙籤或其他工具去除細菌更安全，這樣人們吃完後就不會中毒。中毒後，會出現腹痛，腸胃不適等症狀。

  2.高溫處理：進食前用熱水煮沸，或放入微波爐中。高溫處理後，其毒性會降低，使用後不會中毒。它也可以在鍋中煮熟，吃後更安全。

  一天吃多少是最好的

  白果通常適量食用，對人體健康有益，但不是太多。成人每天不應超過10片，而兒童每天不應超過5片。嬰兒和幼兒即使在治療後也不應該吃它們。應該注意熟食，而不是生食，很容易中毒。如果允許兒童吃7-15粒，就會發生中毒。