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羅馬生菜
羅馬生菜是生菜的一種,類似於中國的結球生菜,只是在質感上,沒有結球生菜那麼清爽。羅馬生菜食法同結球生菜相似,可以直接洗淨後拌食,但是這種蔬菜不適合炒、燉、做湯。形態特徵羅馬生菜是一年生草本植物,高15-30釐米,基部直...
2023-10-08
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醉金香葡萄
醉金香葡萄是葡萄科葡萄屬植物。醉金香是遼寧農科院研究所以瀋陽玫瑰(7601)爲母本、巨峯爲父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。1997年通過品種審定。形態特徵嫩梢綠色,絨毛少。幼葉綠色,葉表面略有光澤,葉片下表...
2023-10-08
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豐水梨
豐水梨原產於日本農林省園藝試驗場,是日本三水梨之一,其品質優於幸水和新水。品質上等,平均單果重240克,最大單果重750克,果實扁圓形,有2-3條縫合線,含糖量高達16%,多汁,口感極佳,成熟顏色爲紅褐色,套袋果金黃色,半透明狀,成熟期爲...
2023-10-08
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蕭崗菜心
蕭崗菜心是上海市寶山區特產。植株高約48釐米,葉片呈卵圓形,綠色,葉面平滑,無茸毛,全緣。葉柄細長,淺綠色。主薹綠色,只收主薹。該品種抗寒力中等,側枝生長勢極弱。品質佳,味鮮美,纖維少,質地嫩脆。形態特徵蕭崗菜心是一種心形葉...
2023-10-08
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金冠
金冠蘋果又名黃香蕉、黃元帥、金帥,蘋果中的著名品種,爲一重要的高產品種,果實品質優良。金冠蘋果個頭大,成熟後表面金黃,色中透出紅暈,光澤鮮亮,肉質細密,汁液豐滿,味道濃香,甜酸爽口。栽培面積較廣,日照時數長、晝夜溫差大的地...
2023-10-08
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黃洋蔥
黃洋蔥是球蔥品種。洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭。黃洋蔥蔥頭黃銅色至淡黃色,鱗片肉質,微黃而柔軟,組織細密,辣味較濃,扁圓形,直徑6~8cm。形態特徵黃洋蔥蔥頭黃銅色至淡黃色,鱗片肉質,微黃而柔軟,組織細密,辣味較濃,扁圓形,直徑...
2023-10-08
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古布阿蘇果
古布阿蘇果是熱帶雨林水果。古布阿蘇是一種披着長型奇異果的外表、內裏是香蕉模樣的水果。氣味混合了巧克力和菠蘿,口感像梨和香蕉的結合體。數個世紀以來,古布阿蘇果是南美洲當地居民的食物之一,在哥倫比亞、玻利維亞、...
2023-10-08
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紫花香菜
紫花香菜別名爲香薷、香戎、香茸、紫花香菜、蜜蜂草等,是一種常見中藥材。紫花香菜來源於野生植物香薷,以全草入藥,性微溫,味辛,歸肺、脾、胃經。其功效爲發汗解表、利水化溼,適用於暑溼感冒、惡寒發熱、頭痛無汗、胸痞腹痛...
2023-10-08
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毛葉番荔枝
毛葉番荔枝是番荔枝科落葉小喬木。毛葉番荔枝在中國雲南南部、廣東海南島栽培。原產祕魯安第斯山上;現南美各地也有栽培。果可食用,爲著名熱帶水果,含蛋白質1.83%,脂肪0.14%,糖類18.41%。形態特徵樹高4-5米;枝條被短柔毛。...
2023-10-08
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京白梨
京白梨,又名北京白梨,原產於北京附近,爲秋子梨系統中品質最爲優良的品種之一,是北京果品中唯一冠以"京"字的地方特色品種。京白梨爲薔薇科植物。京白梨每年立春開花,處暑摘果。每年的夏秋交際,正是東山貢梨園裏的京白梨採摘...
2023-10-08
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玉田尖白菜
玉田尖白菜,河北省唐山市玉田縣特產,中國國家地理標誌產品。玉田尖白菜種植歷史悠久,優良的氣候、土壤和水質條件,形成了自己獨特的蔬菜品質,玉田白菜,因耐貯藏、產量高、不抽苔、葉色深綠、葉脈細密、味甜嫩脆等特點而聞名...
2023-10-08
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陸奧
陸奧是日本青森果樹試驗場用金冠X印度雜交培育而成,在日本、歐洲等國有生產栽培,我國各果產區都有少量試栽。形態特徵果實很大。長圓或近圓形,粵窪有不明顯的五棱突起,果實綠黃色,着色條件好的地區,陽面具有淡紅色暈,果肉淡...
2023-10-08
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橡葉生菜
橡葉生菜又稱紫葉生菜、紫葉菜生菜、紫葉蔬菜等,是原產於歐洲的一種多年生草本植物,目前已在全球範圍內廣泛種植。橡葉生菜的葉子呈紫色,形狀類似於橡葉,因此得名橡葉生菜。這種蔬菜口感鮮嫩、顏色美麗,是一種受歡迎的蔬菜...
2023-10-08
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大蒜
大蒜,百合科蔥屬多年生草本植物。大蒜原產亞洲西部或歐洲,西漢武帝建元二年(公元前139年)前後,大蒜被張騫帶到了中國。世界上已有悠久的栽培歷史,中國南北普遍栽培。大蒜在遭遇破壞時會立刻分解出刺激性的蒜素,釋放出硫化物...
2023-10-08
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原陽秋香菜
原陽秋香菜是指原陽秋天種植的香菜,因品質佳、口感香脆而聞名。原陽地處黃河故道,氣候適宜,土壤沙質,非常適合香菜生長。當地農民在種植香菜方面積累了豐富經驗,種出的香菜又香又脆,深受消費者喜愛。形態特徵原陽秋香菜植株...
2023-10-08
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青菜
青菜是十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物。莖直立,有分枝;葉爲倒卵形、寬倒卵形、長橢圓形或寬卵形,葉柄寬而肥厚;花瓣黃色,長圓形;果實爲長線形;種子爲球形,紫褐色;花期四月,果期五到六月。[9]青菜又名小白菜,葉堅挺而亮,橢...
2023-10-08
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蒜苗
蒜苗,又叫青蒜(不見光時爲蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。形態特徵株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。分佈範圍分佈範圍在我國分...
2023-10-08
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香蕉梨
香蕉梨又稱貴妃梨、油瓶梨,是巴梨和鴨梨雜交的品種。單果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨適口性很好,硬肉、軟肉均可食。剛從樹上摘下來沒有經過儲存的香蕉梨比普通雪花梨還要硬脆多汁,比較適合年輕人食用。可是經過7...
2023-10-08
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黑老虎
黑老虎,是五味子科冷飯藤屬常綠木質藤本植物。黑老虎葉革質,長圓形或卵狀披針形,基部寬楔形或近圓;花雌雄異株,花被片紅色,雄花花托長圓錐形,雌花花托近球形,花柱短鑽狀;果近球形,紅或暗紫色,外果皮革質。花期4-7月,果期7-11月。黑老虎即...
2023-10-08
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陽春大白菜
陽春大白菜是一種早熟、高產、適應性強的蔬菜品種,通常在春季播種,夏季收穫。它是由中國農業科學院蔬菜研究所選育而成,性狀優良,口感鮮嫩,營養豐富。陽春大白菜的葉子呈心形,葉色深綠,葉面光滑。它的根系發達,產量高,適應性強...
2023-10-08
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野木瓜
野木瓜是木通科野木瓜屬的常綠木質藤本植物。莖幹時呈灰褐色或褐色;小葉呈長圓形、長圓狀披針形或倒卵狀橢圓形;總花梗纖細,花淡黃或乳白色,內面有紫斑,雄蕊退化花瓣橢圓形,雌蕊圓錐形,柱頭乳頭狀;果橢圓形,呈橙黃色;花期3-4月;...
2023-10-08
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牛心果
牛心果,中藥名。爲番茄枝科植物牛心番荔枝的果實。原產熱帶美洲,現亞洲熱帶地區廣泛栽培。我國福建、臺灣、廣東、廣西及雲南等地有引種。具有清熱止痢,驅蟲之功效。常用於熱毒痢疾,腸道寄生蟲病。形態特徵牛心果喬木,高約...
2023-10-08
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五纓水蘿蔔
五纓水蘿蔔是黑龍江省農家品種。十字花科五纓水蘿蔔屬的一個植物種。五纓水蘿蔔味微甜,品質好,適宜生食。每667平方米產量1000至1330千克。形態特徵葉叢直立,板葉,近葉柄處呈波狀,葉綠色,葉片長20釐米左右,寬4~6釐米,葉柄紅綠...
2023-10-08
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烏酥楊梅
烏酥楊梅爲楊梅的一個品種,原產於廣東汕頭市西臚鎮內輋村及內八鄉巖前村周邊山區一帶。果實多爲圓球形,果肉厚而細軟。1986年就被評爲“廣東省名優水果”,2004年還被農業部認定爲無公害農產品。2011年1月,西臚烏酥楊梅被...
2023-10-08
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雪韭六號
雪韭六號是一種雜交韭菜品種,由北京市農業生物技術研究中心培育而成,具有生長旺盛、抗病性強、產量高、品質好等特點。該品種於2012年通過北京市農業局組織的專家鑑定,被認定爲優良韭菜品種。形態特徵雪韭六號韭菜株高可...
2023-10-08
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