荊芥可以生吃嗎

荊芥是一種蔬菜，這種蔬菜生吃熟食都是可以的，最常見的吃法是醃荊芥，這種吃法也只不過是生拌而已，還有着很好的祛風、止血作用。荊芥是可以生吃的，對於很多細菌病菌都有着一定的抑制作用，針對由微生物感染導致的炎症也有着不錯的治療效果。

  荊芥是一種蔬菜，這種蔬菜生吃熟食都是可以的，最常見的吃法是醃荊芥，這種吃法也只不過是生拌而已，還有着很好的祛風、止血作用。

生吃好處

  1、荊芥是可以生吃的，對於很多細菌病菌都有着一定的抑制作用，針對由微生物感染導致的炎症也有着不錯的治療效果。

  2、荊芥還有着一定的發汗解熱、祛風鎮痛的作用，發燒的患者在睡覺前服一劑荊芥的話，可以幫助其更好地發汗，發燒的症狀也可以很快痊癒。

生吃危害

  生吃荊芥是有一定的禁忌的，如果過量的服用的話，有可能會導致中毒，出現損害腎臟、抑制心肌的危害，甚至會導致血壓下降和昏迷，對於人體是有害的。

生吃做法

  荊芥生吃的話，味道是特別衝的，所以需要加入鹽、醋、生抽、白糖、香油等調味品，這樣就可以得到一道美味的涼菜，可以抑制荊芥的本味，讓涼菜吃起來更加清爽可口，聞起來也是香氣四溢的。