生吃鮮花生有什麼好處
來源:花卉百科園 閱讀:1.81W 次
生吃鮮花生能夠抗老化、滋補氣血、提高記憶力,對降低心血管疾病、促進兒童大腦發育,提高記憶力、預防疾病有積極的作用。但生吃鮮花生腸胃容易消化不良,要營養均衡,必須適度飲食,針對具體情況進行分析,別盲目地多吃鮮花生。
生吃鮮花生吃法
可先將鮮花生的紅色外皮剝去再食用。否則對腸胃不好,不易消化,吃生花生還可以起到增強飽腹感的作用,對補充營養,控制食慾有很大幫助。
每天早上空腹吃幾顆花生最好,胃酸過多時對胃痛有一定的緩解作用。但不要多吃,要注意量。另外花生還可以增強血液凝固,促進血栓形成,故血液粘稠度高或有血栓者不宜食用。
花生熟食好,水煮花生米最有營養。與鮮食、烘乾和烘乾的花生相比,煮熟後的花生所含的化學成分要多4倍以上。因此,新鮮的花生最好用水煮吃。
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