夏季6-7月份是吃西瓜的季節，此時露天栽培的西瓜基本也都成熟了，正是吃西瓜的季節。此時的糖分高，水分充足，適合食用。現在大棚栽培技術發達，能很好的控溫，基本四季都可吃到新鮮的西瓜，但是還是夏季的西瓜口感最好。
