西瓜的種植時間要根據品種，栽培目的和上市期來定。若是露地栽培，三月中旬就要播種，七月中旬可上市。秋延後露地栽培在六月下旬到七月中旬之間播種，到九月就可採收。大棚栽培在七月下旬到八月上旬播種，國慶節過後可上市。
