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山茶果怎麼吃

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山茶果的外殼比較堅硬厚實,需要用剪刀或者石頭把外殼砸出一道裂縫;把角質薄膜用手輕微的搓掉,露出來的灰色果核就可以食用了;完全成熟的山茶果會自動裂開縫隙,比較容易剝開;山茶果帶有輕微的油膩味,能改善人體內分泌失調。

山茶果剝皮吃

山茶果怎麼吃

山茶果是山茶樹的果實,那麼山茶果怎麼吃;山茶果的外殼比較堅硬,不容易剝開,需要使用剪刀把外殼剪出一道口,然後用兩個大拇指的指甲把外殼分成兩半,這時候就會露出山茶果內核了。

山茶果怎麼吃 第2張

山茶果內核上還包裹着角質薄膜,角質薄膜的顏色是深灰色,質感比較脆,但是角質薄膜緊緊的貼在山茶果內核上,不容易分開;可以把山茶果放在手心中,前後兩端搓,能食用的山茶果就露出來了。

山茶果怎麼吃 第3張

有些成熟後的山茶果外殼會自動裂開,這時候就比較容易剝開,能輕易的取出山茶果內核;當發現山茶果的外殼全部密封時,可以用比較重的東西比如石頭之類的,用力敲打山茶果外殼,直至出現裂縫爲止。

山茶果內核的顏色是深褐色,並且帶有輕微的油膩味,因爲山茶果主要用途是用來煉油的,所以山茶果吃在嘴中,會有種滿口是油的感覺;山茶果能改善人體內分泌失調、緩解痘痘的爆發。

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