櫻桃不能和什麼一起吃

櫻桃不能與黃瓜、草莓、動物肝臟等同食。因爲櫻桃含有較多的維C，所以含有溶維C酶的黃瓜、維C氧化劑的動物肝臟都不能與櫻桃同食，會影響到維C的吸收。同時由於草莓和櫻桃大量同食會造成上火、生瘡等症狀，也不適合同食。

1、黃瓜

櫻桃中富含維生素c，對於提高抵抗力、美容養顏有着很好的效果。而黃瓜中含有某種消化維生素C的酶，破壞了食物中的Vc，在食用時儘量避免同食。

2、草莓

這兩者單獨使用過多，會造成上火、生瘡等症狀，所以兩者一起食用，會大大提升上火的概率，所以儘量避免兩者大量同食。

3、動物肝臟

櫻桃不能與動物肝臟同食，因爲內臟中的銅鐵離子易使水果中的維C氧化，不利於豐富維生素的吸收，對於生長髮育和新陳代謝有一定影響。