滑子蘑不能和什麼一起吃?滑子蘑是什麼樣的菌類?

不知道大家對滑子蘑這個名字熟不熟悉，滑子蘑其實也就是我們口中更多提及的滑菇，它入口滑溜溜的，脣齒留香，令人難以忘懷。而且它的營養豐富，是我們在製作湯品時最適合加入的“添加劑”。但是在你知道滑子蘑與哪些食物是相剋的嗎?

滑子蘑就是一種十分普通的菇類，但出乎意料的，與它相剋的食物很少，在經過調查後，小編也只發現了以下幾種。

鵪鶉肉是與滑子菇相剋的，因此滑子菇不宜與鵪鶉肉同食，也就說在用鵪鶉肉煲湯的時候就不要加入滑子菇了，否則造成血管痙攣等症狀，嚴重的時候需要及時就醫。

無論吃什麼菌類的時候，最好都不要喝酒，因爲大部分菌類是腐生的，或多或少都會積攢一些毒素，而這些毒素在酒精作用下，就會導致中毒，而在酒精的刺激下，這些毒素甚至會擴撒的更快因此，爲了自己的身體健康，還是不要在吃滑子蘑的時候喝酒了。

滑子蘑的相剋食物還真的挺少的，也就是普通的菌類的那些相剋食物，大家在今後的聚餐飲食中要多加註意，不過說了這麼多，有些人可能還不知道滑子蘑究竟適宜生長在什麼環境下，那麼小編就來給大家介紹一番吧!

滑子蘑是一種好氣性菌類，無論是菌絲還是子實體都是吸收氧氣，排出二氧化碳的，因此在栽培時滑子蘑的時候要給它經常通風換氣。

滑子蘑是低溫型食用菌，一般在20-25℃之間長出菌絲，在5-20℃之間出菇，但是不同的品系的出菇時間有所不同。因此栽培滑子菇要因地制宜的。

水分除了是菌體的組成部分，也是滑子蘑生長髮育、新城代謝過程中不可或缺條件之一。一般而言，滑子蘑的培養料含水量最好在60%-65%爲宜，而其所處空間的空氣相對溼度最好能達到80%以上。

滑子蘑是腐生的，因此它不需要直射光，但需要有足夠的散射光。此外，滑子蘑的培養料的酸鹼度以pH值6-7爲宜。

想不到這滑子蘑對生長環境的要求還挺高的!但是正是這樣的高溼度的環境，才長出了口感滑嫩的滑子菇，想來也不怎麼覺得是嚴苛的環境了。不過大家還是不能忘記滑子菇的相剋食物，一旦誤食，後果不堪設想!