楊梅什麼時候上市？五月份最新鮮的楊梅你可千萬不要錯過了！

提到楊梅，是不是很多人都忍不住流口水了呢。何止你們留口水了呢，早上三國時期，曹操就用楊梅給將士們止渴，光是想象，就能起到很大的作用。今天小編要爲大家介紹楊梅的上市時間，讓大家可以吃到最新鮮的楊梅，趕緊來看看吧。

楊梅的上市時間是每年的五月份，因爲五月份天氣就要開始回暖了，但是這時候開始上市的地區多在我國的南方，大家也知道那裏的氣候更加溫暖一點。採摘楊梅的時間，一般在端午節前後，這個時候人們可以去一些楊梅的林子自己採摘最新鮮的楊梅。

楊梅的生長地帶有很多，不過海拔高的地區成熟的較早，海拔低的話則會推遲一點，可能延遲到五月底或者六月初。不過這一切的等待都是爲了更好的楊梅，都是值得的呢。到了六月份和七月份就是楊梅最多的月份了。

酸酸甜甜的楊梅是大家的熱愛，所以爲了能夠吃到最新鮮的楊梅，所以等待都是值得的。其實吃楊梅還是有很多的好處，不僅是好吃，它還有開胃的作用，那楊梅還能泡酒，下面就爲大家介紹一下楊梅酒的做法。

先是挑選飽滿的楊梅，成熟的但是不能爛，然後用鹽水泡上一刻鐘，這一步是爲了殺菌，泡好之後，撈出以後一定要濾掉水分。選擇一個廣口的容器，先放楊梅，然後可以鋪上一層白糖，最後倒上白酒，白酒一定要超過楊梅。這樣就大功告成了，擰上蓋子，半個月以後就是美味的楊梅酒。

楊梅酒可以算得上是一種果酒，味道是比較甜的，但是大家可不要忽略了它的酒精度數，如果在製作楊梅的時候，用高濃度的白酒的話，那最後的楊梅酒也是濃度很高的呦。今天的內容就講到這裏，謝謝大家的閱讀!