荷花可以吃嗎 荷花味道怎麼樣，有什麼好處

荷花可以食用。荷花可和麪粉一起煎服，不但可食用植物中的荷花，而且還可食用植物的根莖和果實，具有活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒等功效。荷花養護需要植物補充適當的水分，最好可以使用無污染、礦物質豐富的水分養護荷花。

  在湖邊，河岸邊都有荷花的身影，美麗極了，讓人情不自禁地停下來欣賞。許多鮮花都能食用，而且具有藥用功效，那麼，荷花能用來吃嗎？

荷花能吃嗎

  荷花是可以食用的，又具有活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒等功效，不僅可入藥製作藥材，也可製成藥膳食用。

荷花有什麼功效作用

1、清熱消暑

  荷花茶是夏季高溫時最適宜人們食用的保健茶，性微寒，人們飲用後可清熱解暑，還可爲身體補充大量水分，既可防止體液流失過快，又可預防中暑症狀出現。

2、殺菌消炎

  荷花茶還具有殺菌、消炎的功效，它還可以消滅人體中的各種致病菌，尤其是對痢疾桿菌、大腸桿菌以及金黃色鏈球菌等有明顯的殺滅作用。

  日常生活中常衝泡喝荷花茶可以預防腸炎的發生，還可以輔助治療人的咽喉炎和痢疾、乳腺炎等許多常見疾病。

3、擴張血管

  荷花茶中含有的揮發油和黃酮甙，這些物質被人體吸收後，可擴張血管，增加血管彈性，可促進血液循環，可使血壓保持穩定、正常。

  此外，花茶中所含的有效成分，可以加速體內脂肪的燃燒，可以防止體內脂肪堆積在體內，它對人體的高血脂和肥胖有很好的預防作用。

4、美容養顏

  荷花不僅味道香甜，它還能補氣養膚，對於人體膚色暗淡、膚色暗黃、面部色斑等都有很好的調理作用，此外，它所含的維他命和礦物質也能促進皮膚細胞再生，常喝可滋養細嫩肌膚。

荷花能做什麼吃

  荷花搭配扣肉、雞肉等葷腥菜餚，可以有效去膩除腥。荷花與茶、色拉、羹湯、桂花甜品、蔬菜丁等搭配食用，使“荷花宴”多了荷花至清的味道。