種植豆芽的時候，首先要選擇顆粒飽滿的種子。然後用清水清洗一遍，撈出殘缺、漂浮的種子。再用清水浸泡10-12個小時左右，之後撈出包裹在溼毛巾內，大約3-5天后就可以發芽。這時種植在土壤釐面，2-3天后嫩芽就可以長出土壤。
