蓮瓣蘭的鑑賞標準

蓮瓣蘭是中國蘭花當中一枝獨秀的春蘭，其鑑賞標準和我國傳統蘭意鑑賞標準一脈相承，但也隨着時間的推移，人們現代的審美意識形成了新的更多的鑑別準則和欣賞內容。觀賞是人通過感覺器官接觸名品蘭之後產生的思維活動，鑑別則是根據蓮瓣蘭的花朵和花色，葉和葉的姿勢所展現的自然美，分出各種等次的好花，確定它的美麗感人之處以及花所含有的意境美。蘭花品種品位的鑑賞說到底是主觀認識與客觀現實相協調統一的活動。美，應是公認好的東西，通過觀察、欣賞，達到悅目愉情，心曠神怡的效果。鑑賞蓮瓣蘭的名品就按照這一規律，欣賞和識別植株的葉型，花朵的花瓣型、色彩和香味等，從中體驗到各個部分或者一個部分所具有的形式美和包含着的美的意境，使欣賞者按一定的標準和感受真正進入藝術的殿堂。結合當今對蓮瓣蘭鑑賞的普遍要求，具體地概括爲如下五個方面的標準：
形質和意境的和諧美
鑑賞蘭花歷來要求一棵花不僅僅具有自然美，而且還要具備最高層次的美，即是在實物之外還要包含某種境界美。由自然美延伸到含蓄的意境美，賦有詩情畫意。因此，既重視形質的美又強調意境美，兩者要和諧統一，成爲鑑賞蓮瓣蘭的審美原則，成爲鑑賞的標準。
形質指的是一棵蓮瓣蘭開出的花朵之花穿花貌花瓣的質地和構成的幾何圖形，花朵的香味與濃淡馨香，以及蘭株的葉型和葉與花的空間位置等等。意境則是一朵花或是葉花的某一部分給人一種啓迪聯想，從實物達到某一種境界，比如花朵的花瓣爲大荷瓣，它包含着穩重，一朵花的兩個副瓣成飛肩，它包含有精神等等。形質和意境統一纔是美，兩者和諧，引人入勝，聯想翩翩，從形質流浸於另一種美的境界之中。鑑賞審美活動從形質開始，歸宿到精神思想之中，這是我國對蘭花審美藝術的核心。愛蘭和養蘭就是一種愛美之心的表現，養蘭之人通過蘭花自身的美來表達自己的精神面貌和思想境界，嚮往着真善美的思想情操。種植蘭花可以從中寄託某種情思，寓於某種情操，宣揚某種精神等，放素有養蘭觀葉思美，看花思情，聞香思幽之說。
綜上所述：形質和意境的和諧美是衡量何爲名花的根本尺度，是一個鑑賞的標準。
中國遠古時代看重蘭花最早是從它寓意的品格和精神開始的，往往以此來借喻自己的身世和處境，如孔子最早在《猗蘭操》中感嘆：“孔子歷聘諸候，莫能任；隱谷之中，見芬（同香）蘭獨茂，唱然嘆日：‘蘭當爲王者香，今乃與衆爲伍。”’那時，對蘭花的認識以從宜人的幽香進入到生幽谷無人而自芳的精神，崇尚立潔身自好的品德，提倡“寓賞本殊致，意幽非我情”的鑑賞觀念，突出了寓意爲重的鑑賞要求。十九世紀初葉，可以說是我國鑑賞蘭花的系統化和標準化形成時期。中國藝蘭家們首先將形質的美具體化，用花朵的花瓣形狀和結構作爲美的表現，並將包含着某種神志或者說具有某種意境結合起來，作爲花藝的全部內容。以此將蘭意分爲不同的品位，列出名品的次弟，如在傳統春蘭名品中以四大天王爲最高花藝檔次的名品，使形質和包含的意境相統一作爲鑑賞原則，成爲完善的鑑賞標準。這種中國蘭花的鑑賞原則廣爲推廣和應用，以至日本、臺灣等地今天仍以此爲選擇和鑑別好的蘭花品種標準。當然，這一鑑賞原則主要是針對花藝總結出來的，隨着對客觀事物的認識加深，特別後來發現葉藝品，提出現葉勝觀花的觀點。蓮瓣蘭屬於中國蘭花中的優秀春蘭品種，起初的鑑賞原則也是離不開中國蘭蕙的鑑賞要求，從花藝上推崇形質和意境的和諧美。
蓮瓣蘭的鑑賞繼承和發揚了我國蘭花具有的外在的形式美和內在的含蓄美，同時還根據啓身的特點，將形質美的內容進一步擴大，從花藝延伸到植株葉型，從花朵的香色包括到花色”的豔麗鮮明，從花朵的瓣型伸展到花容所具有的精神境界等等，形成更爲完善的審美標準。蓮瓣蘭的鑑賞標準的形成也是經過漫長的歷史發展過程，隨着時代的前進，其鑑賞的內容不斷吸收新的東西，逐步形成更加豐富和完善的原則。開初，蓮瓣蘭以白花素心爲最好的花最美的花，成爲大理地區的名蘭。因爲，除了素心白花品種所具有的自然美之外，在能夠充分展現植物本身的宜人幽香和高潔淡雅，具有不與桃李爭豔，不因雪霜而變色的精神。這種審美觀念反映到蓬瓣蘭的鑑賞上，素心蘭恰好從形質上表達了傳統文化思想提倡的境界，由此而博得文人雅士的喜歡，正如過去流傳的說法，“百姓栽花，宰相植蘭”。大理地區過去受傳統觀念的影響，惟獨選擇白花素心品種將以馴化栽培，精心保護，經歷幾百年的發展，留下大小雪素。由於大小雪素的花朵素淨淡雅，不僅具有自然之美，而且花朵所含的寓意深刻，體現了提倡的精神崇尚的美，因此才被推選爲珍貴名蘭花，冠以“仙品”。後來，隨着對蓮瓣蘭的逐步認識，審美觀念也發生變化，情趣更爲廣泛一些。蓮瓣蘭經過多年的栽培，植株長得高大，葉多而造型優美，不單從觀賞花朵思情，同時也注意欣賞葉姿和葉色的美。蓮瓣蘭是一個大家族，名品花種繁多，表現在葉的結構上，有細葉寬葉的品種，細葉與寬葉相比，別具一種美，小巧秀氣，細葉婆娑；不僅如此，蓮瓣蘭的葉姿各異，有委曲葉，有弓型葉和直立葉品種，寓意當然各有幹秋，美的表現也就各不相同。杯曲型的葉姿，象許多碧玉之環滾在盆邊，賦有曲線美的藝術；彎弓型的葉姿，猶如殘日在天；直立型的葉姿，如劍指蒼天，剛強有力，美在陽剛之氣。在鑑賞傳統春蘭名品的形質和意境美當中，將葉的形質美納入花藝之中，作爲必不可少的內容。
蓮瓣蘭名品的審美增添了時代的氣息，吸收與鑑賞國外以及海外關於欣賞蘭花的觀念，對形質差的要求以花朵色彩明快，豔麗多彩，盡美盡善，奇異居上的美。比如說，日本的春蘭花朵的色彩鮮豔美麗，因無香而強調花色的藝術美；臺灣是蘭花帝國，審視蘭花的美，繼承着中華民族的傳統審美要求，在欣賞蘭蕙時既重花朵的藝術性又重視色彩，既重視素心花又重奇花異草，等等。蓮瓣蘭在審美上也吸取好的東西，從傳統以白花素心爲最美轉復到既承認這種美，同時也重視各種色彩的素心花美；又重視彩心花以顏色單一鮮明、豔麗風采、質感透明爲美。蓮瓣蘭名品的鑑賞不僅從形質上增加了豐富的內容，而且在意境方面也增添了不同的要求，紅色系列的彩心花和素心花，表現熱烈，象徵生活和心情熾熱；綠色象徵生命之希望等等。故紅花或紅素，黃色花或黃素一經發現，就一樣被視着珍稀名花，這不能不說是審美觀念變化的結果。概括地說，蓮瓣蘭形質多姿多彩，新奇獨佔，具有大自然創造的美，是客觀存在的美。形質的美所表達的思想境界也是多種多樣的，大千世界的千差萬別所孕育的美也當然千差萬別，隨着欣賞者不同，聯想翩翩，思緒翻騰，突出了形質和意境和諧的美。
蓮瓣蘭名品的鑑賞，通過近幾年的總結，愈來愈重視花朵的自然美，同時也非常看重花朵所表達的詩情畫意，將花朵之外所表現的精神以致包含的美境作爲欣賞的根本要求，並以此作爲劃分名品次第的根本尺度。一棵蓮瓣蘭開出的花朵不管大小如何，只要花瓣造形美且整朵花的花容美，具有某種神韻，賦有某種含意，那就會引起藝蘭者的共鳴，其價格因之而倍增。蓮瓣蘭中開大朵花的，甚至巨型花，但花的形質差，是長矩圓形的花瓣，有的質薄如紙，花瓣不是扭就是卷，花並無神無意，呆滯難看，根本沒有哪個藝蘭家過問一下。因此，蓮瓣蘭花朵的品級完全取決於花的形質與意境是否和諧統一，有此才具有觀賞價值和經濟價值，成爲名品花。
以上各方面歸納起來，蓮瓣蘭名品的鑑賞首要的也是最重要的方法是，從花和葉的自然形質美的欣賞之中領略到某種美的精神境界，從中得到高層次的享受。這就是東方文化的含蓄審美觀，也是蓮瓣蘭鑑賞的基本原則。作爲意境美本是主觀思維的產物，是一種花藝之外的鑑賞功夫，完全取決於個人的藝術修養和審美情趣。